Пирог Жербо. Вкусный и легко готовить/Gerbeau Pie

Для теста:
1 яйцо,
50 мл молока,
30 грамм свежих дрожжей,
100 грамм сахара,
ванилин,
250 грамм сливочного масла,
500 грамм муки,
10 грамм разрыхлителя.
Для начинки:
200 грамм грецких орехов,
150 грамм сахара,
1 стакан абрикосового джема.
Для глазури:
50 грамм темного шоколада,
70 грамм сливочного масла

Размер формы 25 см x 25 см

For the dough:
1 egg,
50 ml of milk,
30 grams of fresh yeast,
100 grams of sugar,
vanillin,
250 grams of butter,
500 grams of flour,
10 grams of baking powder.
For the filling:
200 grams of walnuts,
150 grams of sugar,
1 cup of apricot jam.
For icing:
50 grams of dark chocolate,
70 grams of butter

Für den Teig:
1 Ei,
50 ml Milch,
30 g frische Hefe,
100 g Zucker,
Vanillin,
250 g Butter,
500 g Mehl,
10 g Backpulver.
Für die Füllung:
200 Gramm Walnüsse,
150 Gramm Zucker,
1 Tasse Aprikosenmarmelade.
Zum Zuckerguss:
50 Gramm dunkle Schokolade,
70 Gramm Butter

Видео Пирог Жербо. Вкусный и легко готовить/Gerbeau Pie канала Вкусная еда с Галиной