Домашний майонез из аквафабы. Идеально в пост. #life #тренды #food #рецепт #какприготовить
✔️60 мл аквафабы комнатной температуры
✔️½ ч. л. дижонской горчицы
✔️¼ ч. л. соли
✔️½ ч. л. сока лимона или лайма
✔️¼ ч. л. кленового сиропа (сиропа из агавы или другого подсластителя)
✔️120 мл нейтрального растительного масла
Фасолевую воду влить в ёмкость для взбивания, взбить до образования пены. Добавить горчицу, соль, уксус с соком лимона, подсластитель, ещё раз взбить в течение нескольких секунд. Начать вливать масло небольшими порциями и продолжать взбивать, затем постепенно влить всё масло. Взбить до белой густой эмульсии. Попробовать, при необходимости подсолить и добавить специи. Убрать в холодильник на 1 час или больше (хранить до 7 дней). При хранении в холодильнике масса станет ещё плотнее.
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23890568
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Видео Домашний майонез из аквафабы. Идеально в пост. #life #тренды #food #рецепт #какприготовить канала Деликатеска.ру
✔️½ ч. л. дижонской горчицы
✔️¼ ч. л. соли
✔️½ ч. л. сока лимона или лайма
✔️¼ ч. л. кленового сиропа (сиропа из агавы или другого подсластителя)
✔️120 мл нейтрального растительного масла
Фасолевую воду влить в ёмкость для взбивания, взбить до образования пены. Добавить горчицу, соль, уксус с соком лимона, подсластитель, ещё раз взбить в течение нескольких секунд. Начать вливать масло небольшими порциями и продолжать взбивать, затем постепенно влить всё масло. Взбить до белой густой эмульсии. Попробовать, при необходимости подсолить и добавить специи. Убрать в холодильник на 1 час или больше (хранить до 7 дней). При хранении в холодильнике масса станет ещё плотнее.
Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/ и готовьте вместе с нами!Подписывайтесь на наш канал на YouTube и в социальных сетях – и узнаете о новых рецептах первыми.
Мы в VK: http://www.vk.com/delikateska
Мы в TELEGRAM: https://t.me/delikateska_ru
Мы в TikTok: https://www.tiktok.com/@delikateska.ru
Мы в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/23890568
Мы в ЯНДЕКС ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/delikateska
Мы в ОДНОКЛАССНИКАХ: https://ok.ru/delikateska
Видео Домашний майонез из аквафабы. Идеально в пост. #life #тренды #food #рецепт #какприготовить канала Деликатеска.ру
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Аргентинские креветки с травамиПостный пастуший пирогНежнейший заварной молочный хлеб — простой рецепт с быстрой заваркойА вы пробовали? Полный ролик смотрите на нашем сайте #реки #life #тренды #еда #кулинария #cookingРыбный пирог с ряпушкой из дрожжевого тестаСуп Чили кон карнеПита с кармашкомПасхальный куличНичего удивительного! Деликатеска.ру - МидииПесочное печенье с авокадоКреветки в тесте фило с соусом сладкий чилиСевиче из тунцаГотовим с детьми простой ягодный пирог! Детский рецепт, с которым справятся даже самые маленькиеГотовим с детьми. Фрикадельки в сливочном соусеСалат из кальмара с соусом из клубничного пюре и томатов черриМясной хлеб в духовке — готовим и в будни, и в праздникиКрем-брюле с сезонными ягодамиОладьи из брокколи с форельюМоллюск хоккигай под соусом “Васаби”Стейк форели с хрустящим салатом из цуккини и огурцовКролик на гриле с молодым картофелем и салатом из свежих огурцов и редиса