Изумительный пшенично - ржаной хлеб БЕЗ ФОРМ на опаре " ПУЛИШ "!🍞 Рецепт домашнего хлеба!🥖🥖🥖
#хлеб#опараПулиш#ПлюшкаВатрушка
Привет друзья, вы на канале " Плюшка Ватрушка" сегодня с вами приготовим АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИЙ ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ФОРМ, изумительный результат на опаре " Пулиш ".
Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
https://bank.gov.ua/ua/about/support-the-armed-forces
***************************************************************************************
Рецепт опары " Пулиш "
--------------------------------
вода - 350 мл
мука в/с - 350 г
дрожжи прессованные - 3 г или сухие - 1 г
--------------------------------
Оставить на столе от 12 - 16 часов созревать под пленкой.
---------------------------------
Основной замес
---------------------------------
вода - 250 мл
мука ржаная обдирная - 200 г
мука в/с - 300 - 350 г
сахар - 1 ст.л
соль - 2 ч.л
рафинированное масло - 10 мл
--------------------------------
Оставить тесто на 30 минут и затем вымесить около 3 минут, затем накрыть и убрать в теплое место на 2 часа.
--------------------------------
Сформированному хлебу дать расстоятся 45 минут, затем разогреть духовку в течении 15 минут и выпекать хлеб на среднем уровне с паром при 230С 15 минут, режим НИЗ, затем допекать при 200С режим конвекция или верх - низ 30 минут.
Остудить на решетке.
Удачной вам выпечки и мирного нам всем неба🥰
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖https://www.youtube.com/channel/UCxE7RgdCAbdQZSEokyw_Jqg
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝https://vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
****************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
=====================================================================
#хлеб#параПулиш#ПлюшкаВатрушка
Видео Изумительный пшенично - ржаной хлеб БЕЗ ФОРМ на опаре " ПУЛИШ "!🍞 Рецепт домашнего хлеба!🥖🥖🥖 канала Плюшка&Ватрушка
Привет друзья, вы на канале " Плюшка Ватрушка" сегодня с вами приготовим АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ХРУСТЯЩИЙ ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ БЕЗ ФОРМ, изумительный результат на опаре " Пулиш ".
Ставьте лайки, чтобы я могла понять какие именно рецепты вам нравятся и обязательно пишите комментарии, не забывайте подписаться на канал чтобы не пропустить новые и вкусные рецепты))
=====================================================================
💙💛ПІДТРИМАЙТЕ ЗБРОЙНІ СИЛИ УКРАЇНИ💙💛
https://bank.gov.ua/ua/about/support-the-armed-forces
***************************************************************************************
Рецепт опары " Пулиш "
--------------------------------
вода - 350 мл
мука в/с - 350 г
дрожжи прессованные - 3 г или сухие - 1 г
--------------------------------
Оставить на столе от 12 - 16 часов созревать под пленкой.
---------------------------------
Основной замес
---------------------------------
вода - 250 мл
мука ржаная обдирная - 200 г
мука в/с - 300 - 350 г
сахар - 1 ст.л
соль - 2 ч.л
рафинированное масло - 10 мл
--------------------------------
Оставить тесто на 30 минут и затем вымесить около 3 минут, затем накрыть и убрать в теплое место на 2 часа.
--------------------------------
Сформированному хлебу дать расстоятся 45 минут, затем разогреть духовку в течении 15 минут и выпекать хлеб на среднем уровне с паром при 230С 15 минут, режим НИЗ, затем допекать при 200С режим конвекция или верх - низ 30 минут.
Остудить на решетке.
Удачной вам выпечки и мирного нам всем неба🥰
==========================================================
Мой новый канал" Смачне життя"
💖💖💖https://www.youtube.com/channel/UCxE7RgdCAbdQZSEokyw_Jqg
==========================================================
Мой канал" Плюшка&Ватрушка"
👉https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
****************************************************************************************
Мой канал"Светлана Глебова"
👉https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
****************************************************************************************
Сотрудничество и вопросы по рекламе
🤝https://vk.com/id145718697
svetlanaglebovahmd.one@mail.ru
****************************************************************************************
Мой самый любимый и очень вкусный канал " Розовый баклажан "
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ
=====================================================================
#хлеб#параПулиш#ПлюшкаВатрушка
Видео Изумительный пшенично - ржаной хлеб БЕЗ ФОРМ на опаре " ПУЛИШ "!🍞 Рецепт домашнего хлеба!🥖🥖🥖 канала Плюшка&Ватрушка
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Очень хрустящий пшенично - ржаной багет!🥖 Простой рецепт приготовления багета!🍞Багет рецепт.Торт " Персиковый рай " !🎂 Шоколадный бисквитный торт - наслаждение, который влюбит в себя сразу!🥧Долго свежий ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ проверенный рецепт! Идеальная глазурь ЗА ТРИ СЕКУНДЫ! РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ!БЫСТРО ПЕРЕМЕШИВАЮ И В ДУХОВКУ! Очень нежная творожная запеканка НА РАЗ, ДВА, ТРИ! РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ!🥯 Идеальное тесто ИЗ НИЧЕГО для постной выпечки!🥐 Рецепт постного теста!НИКТО НЕ ВЕРИТ что он постный!🥮 РАССЫПЧАТЫЙ, БЕСПОДОБНЫЙ, ПОСТНЫЙ ПИРОГ!🥧 Рецепт постного пирога!Очень замечательное универсальное тесто! БУЛОЧКИ "МАКОВАЯ УЛИТКА" просят еще и еще! Булочки рецепт!Самый нежный домашний лаваш на сковороде! Быстрый рецепт ПП лаваша! Идеальный лаваш!Очень пропитанный и тающий АРМЯНСКИЙ ТОРТ " ПТИЧКА" !🍰 НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО - торт со сливочным вкусом!🥧Вкуснее еще не пробовала!🥮 БЕСПОДОБНЫЕ МИНИ - КУРНИКИ!🥯 РЕЦЕПТ БЫСТРОГО И ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ТЕСТА!👍БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ булочки " Сахарные цитринки " 🥐Пуховые булочки из НОЧНОГО, ХОЛОДНОГО ТЕСТА🥨Проверенный рецепт вкуснейшего Штоллена! Получается всегда! Штоллен классический рецепт!Бесподобно вкусный САМЫЙ ПОСТНЫЙ КАЛАЧ за копейки !🥖 Будете готовить всегда !🥐 Мягкий более 5 дней!😮Теперь можно забыть про закваску! ОПАРА ПУЛИШ и очень ароматный ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБ! Просто и вкусно!Самые обожаемые рецепты С САМОГО ДЕТСТВА !🥟🥩 СРАЗУ 4 РЕЦЕПТА ! 🍜Рецепты с ФАРШЕМ!Любимые рецепты к чаю № 2 ! Заварные медовые пряники🍥Нежные булочки со сливой🥨Самый быстрый торт🎂ОЧЕНЬ БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ простой и вкусной выпечки!🥞🥐🥨Вкусные и проверенные всегда!!!Очень вкусные ТРИ РЕЦЕПТА ВЫПЕЧКИ к чаю!🥞🥐🥨 Сразу записывайте чтоб не потерять!!!Из самого любимого теста ГОТОВЛЮ СРАЗУ БАТОН и ХЛЕБ!🍞🥖Выпечка всегда очень вкусная и долго свежая!Любимые " Завиванцы " КАК ПУХ! Рецепт воздушных пирожков! Начинка что НЕ ВЫТЕКАЕТ!