Буженина из свинины в духовке

Буженина из свинины в духовке. В своем видео я показала рецепт буженины
Рецепт свиной буженины:
Мясо - 1200 - 1300 гр
Соль - 24 гр
Сахар - 1/2 ч.л.
Перец черный - 1 ч.л
Кориандр - 1/2 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
Лавровый лист -1/4 ч.л.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Горчица французская - 1 ст.л.
Горчица - 3 ст.л.
Чеснок - 8-9 зубков
Имбирь - 2 см

Видео Буженина из свинины в духовке канала Рецепты от Милы