Торт Красный бархат. /Red Velvet cake.
Ингредиенты:
Желток - 1шт(60г)
Яйцо СО - 2шт(120г)
Масло сливочное 82,5% - 130г
Масло растительное без запаха - 55г
Сахар - 250г
Ванильный сахар - 8г
Щепотка соли
Сода пищевая - 0,5ч.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Какао не алкализованный - 2ст.л(10г)
Ряженка - 220мл
Мука - 280г
Форма - 20см. Вес - 1,3кг. Прослойка - крем чиз.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ванильный бисквит - https://youtu.be/LZY2-gQsBBc
Шоколадный бисквит - https://youtu.be/YiV5kHA_MvE
Черёмуховый бисквит - https://youtu.be/MGxD73aDhzk
Шоколадно-сливочный крем - https://youtu.be/khUAZstUExc
Сливочный йогуртный крем - https://youtu.be/sR6zZSwG-xU
Творожный сметанный крем - https://youtu.be/D77jSfh09Ik
Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - https://youtu.be/GrT5GS5scHE
Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - https://youtu.be/3WuJ_vHajhM
БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - https://youtu.be/XuJ71N5-890
Выравнивание белково-заварным кремом - https://youtu.be/_auD911yo-g
Делаем надписи ШТАМПОМ - https://youtu.be/peWobioY6Ec
ЛЮБОЙ рисунок на мастике - https://youtu.be/K8tMhG5Nhmw
Плейлист "Оформление тортов бзк" - https://bit-ly.ru/rE211
Плейлист "Оформление БЗК с мастичными элементами детских тортиков" - https://bit-ly.ru/rS3JQ
Плейлист "Оформление декора" - https://bit-ly.ru/yoIw6
Плейлист "Сборка тортов" - https://bit-ly.ru/NUEnN
Плейлист "Рецепты" - https://bit-ly.ru/Xb3v9
92 тортика с белково-заварным кремом!!! - https://youtu.be/_SoAjBp0tAw
64 тортика для детей!!! - https://youtu.be/Ujx5HuGYyjY
Я в соц. сетях:
Одноклассники - https://ok.ru/profile/557643210877
В Контакте - https://vk.com/olgaturchina2020
Инстаграм - https://www.instagram.com/olgaturchina5/
You can use subtitles. Turn on subtitles in the video player, then go to settings →
subtitles → translate → select your language. Thanks!
Видео Торт Красный бархат. /Red Velvet cake. канала Ольга Турчина
Желток - 1шт(60г)
Яйцо СО - 2шт(120г)
Масло сливочное 82,5% - 130г
Масло растительное без запаха - 55г
Сахар - 250г
Ванильный сахар - 8г
Щепотка соли
Сода пищевая - 0,5ч.л
Разрыхлитель - 1ч.л
Какао не алкализованный - 2ст.л(10г)
Ряженка - 220мл
Мука - 280г
Форма - 20см. Вес - 1,3кг. Прослойка - крем чиз.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ванильный бисквит - https://youtu.be/LZY2-gQsBBc
Шоколадный бисквит - https://youtu.be/YiV5kHA_MvE
Черёмуховый бисквит - https://youtu.be/MGxD73aDhzk
Шоколадно-сливочный крем - https://youtu.be/khUAZstUExc
Сливочный йогуртный крем - https://youtu.be/sR6zZSwG-xU
Творожный сметанный крем - https://youtu.be/D77jSfh09Ik
Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ - https://youtu.be/GrT5GS5scHE
Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ - https://youtu.be/3WuJ_vHajhM
БЗК. Если крем ПОПЛЫЛ. ТРИ причины НЕУДАЧ. - https://youtu.be/XuJ71N5-890
Выравнивание белково-заварным кремом - https://youtu.be/_auD911yo-g
Делаем надписи ШТАМПОМ - https://youtu.be/peWobioY6Ec
ЛЮБОЙ рисунок на мастике - https://youtu.be/K8tMhG5Nhmw
Плейлист "Оформление тортов бзк" - https://bit-ly.ru/rE211
Плейлист "Оформление БЗК с мастичными элементами детских тортиков" - https://bit-ly.ru/rS3JQ
Плейлист "Оформление декора" - https://bit-ly.ru/yoIw6
Плейлист "Сборка тортов" - https://bit-ly.ru/NUEnN
Плейлист "Рецепты" - https://bit-ly.ru/Xb3v9
92 тортика с белково-заварным кремом!!! - https://youtu.be/_SoAjBp0tAw
64 тортика для детей!!! - https://youtu.be/Ujx5HuGYyjY
Я в соц. сетях:
Одноклассники - https://ok.ru/profile/557643210877
В Контакте - https://vk.com/olgaturchina2020
Инстаграм - https://www.instagram.com/olgaturchina5/
You can use subtitles. Turn on subtitles in the video player, then go to settings →
subtitles → translate → select your language. Thanks!
Видео Торт Красный бархат. /Red Velvet cake. канала Ольга Турчина
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Тортик Розовая корзинка(крем БЗК). /Cake Pink basket(protein custard).Торт "Красный бархат" с клубникой ӏ Red Velvet Cake with StrawberriesБелково-заварной крем с ПЕКТИНОМ. /Protein custard with PECTIN.ТОП ИЗУМИТЕЛЬНЫХ ИДЕЙ УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ || TOP 19 AMAZING IDEAS CAKE DECORATION.СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим ДомаОхх и ВКУСНОо БИСКВИТНЫЙ Торт "Красный Бархат" Шикарный и Оочень вкусный. РЕЦЕПТ КРАСНОГО БИСКВИТА.День кондитера Фильм № 17 КРАСНЫЙ БАРХАТ сборкаторт КРАСНЫЙ БАРХАТ! Идеальные коржи. Подробно !КРЕМ ЧИЗ на СЛИВКАХ ! СБОРКА ТОРТА! RED VELVET cakeШифоновый бисквит "Красный бархат"Торт Красный бархат для Ниночки(Red Velvet Cake for Ninochka)Торт "КРАСНЫЙ БАРХАТ" мой любимый рецепт! Red velvet cakeТорт с Сиренью(крем БЗК). /Cake with Lilac(protein custard).Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ. /Protein custard with GELFIX.Торт на Юбилей с Орхидеями и Лилиями(крем БЗК). /Cake with Orchids and Lilies(protein custard).Необычный ТОРТ-ЖЕЛЕ! Декор торта трафаретомКрошки-КУЛИЧИ на Пасху(крем БЗК). /Easter cakes(protein custard).МК НЕВЕРОЯТНО! 1насадка и Шикарное украшение торта Быстро и Просто сделатьТорт на Пасху(крем БЗК). /Easter Cake(protein custard).Новогодний Торт "Красный Бархат" // Red Velvet Cake New Year Decoration