Лукашев Н. В. - Органическая химия. Часть 2 - Углеводы

0:00:10 1. Углеводы
0:01:55 2. Понятия о фотосинтезе производных D-глицериновой кислоты
0:07:51 3. Классификация:
0:11:30 4. Моносахариды: Альдозы
0:21:20 5. Моносахариды 1. Строение и стереоизомерия
0:33:03 6. Моносахариды 2. Глюкопиранозы
0:36:59 7. Моносахариды 3. Переход к циклической форме
0:43:07 8. Моносахариды 4. Фуранозная форма
0:45:18 9. Моносахариды 5. Таутомерия, мутаротация, аномеры
0:46:10 10. Опыт: Реакция с реактивом Фелинга. Свойства глюкозы как альдегида
0:52:37 11. Моносахариды 6. Конформация и конфигурация
0:55:52 12. Моносахариды 7. Химические свойства
0:56:05 13. Гликозиды
0:58:01 14. Простые эфиры
0:59:29 15. Сложные эфиры
1:00:10 16. Окисление
1:02:00 17. Моносахариды 8. Окисление, восстановление и другие свойства
1:18:01 18. Кетозы

Видео Лукашев Н. В. - Органическая химия. Часть 2 - Углеводы канала teach-in