Что лучше ШИЛПИЛДОК или БЕШБАРМАК. Shilpildoq tayorlash. Шилпилдок - Блюдо узбекской кухни

#ШИЛПИЛДОК #Shilpildoq_tayorlash #Узбекистан #Мужики_готовят #узбекская_кухня

ШИЛПИЛДОК - БЛЮДО УЗБЕКСКОЙ КУХНИ

СЕГОДНЯ ПОДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО БЛЮДА - ШИЛПИЛДОК .
Его часто путают с бешбармаком .Но между ними есть существенное для знатоков отличие. Если в бешбармаке присутствуют строго мясо, лук и тесто, то в шилпилдок еще добавляют различные овощи — картофель, морковь помидоры, чеснок, болгарский перец.

ИНГРЕДИЕНТЫ :
МЯСО- 500ГР
ЛУК -2 ШТ
КАРТОФЕЛЬ -4 ШТ
МОРКОВЬ 1-2 ШТ
ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 1-2 ШТ
ПОМИДОРЫ - 4 ШТ (ИЛИ ТОМАТНАЯ ПАСТА 2 С.Л)
СПЕЦИИ- КОРИАНДР ЗИРА
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ - 100МЛ

Видео Что лучше ШИЛПИЛДОК или БЕШБАРМАК. Shilpildoq tayorlash. Шилпилдок - Блюдо узбекской кухни канала Мужики Готовят