Жарю пирожки без масла на сковороде/I fry pies without butter in a pan

Жарю пирожки без масла на сковороде. Конечно, их можно пожарить и на любом количестве масла, и запечь в духовке. Но мне нравится именно так: без лишнего масла они получаются пышными, мягкими, со вкусной хрустящей корочкой. Таким образом можно жарить пирожки из любого дрожжевого теста, с любой начинкой.
---------------------------------------------------------------
Десерт из винограда на зиму https://www.youtube.com/watch?v=3Yqox6JevG0&t=123s
--------------------------------------------------------------
А вы делаете пирожки с такими начинками? https://www.youtube.com/watch?v=mQE0iBnUN9M&t=34s
---------------------------------------------------------------
Как сделать дрожжевое тесто, не прикасаясь к нему https://www.youtube.com/watch?v=FWoFpAyeGiw&t=10s
----------------------------------------------------------------
Дрожжевое тесто за 10 мин готово к работе https://www.youtube.com/watch?v=ovRJgWeyexg&t=7s
-----------------------------------------------------------------
Пирожки без лепки новым способом
https://www.youtube.com/watch?v=uETnGCTUj9Y&t=386s
-----------------------------------------------------------------
Великолепные чесночно-сливочные булочки https://www.youtube.com/watch?v=ux5LOZ_3wH4
------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
дрожжи сырые 12 г,
сахар 30 г (или по вкусу),
вода 100 мл,
кефир 100 мл,
яйцо 1 шт,
масло оливковое 3 ст.л,
соль 1/2 ч.л,
ванильный сахар по вкусу,
мука 370 г (плюс на подпыл).
Для начинки:
любой конфитюр, густое варенье, повидло.
Из этого количества получается 12-14 пирожков.
В видео я делала двойную порцию.
#пирожки #сладкие #выпечка

СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ

- МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BB-7MX0sQaxLsh_GYefXwq
------------------------------------------------------------------------------------------------------
- РЕЦЕПТЫ С ЯБЛОКАМИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5BnkYs5yvZi8UsKRDj99zV-
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
- САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5B1OhMEpkOnuJFySh_S-VZ1
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5Aj-cYBBfByDCnjC0gHeo17
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Творожная выпечка и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AWrKq82PKndjYsLOAT-ugJ
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5DDbN5tgnQiOC_LXW7JiX_L
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ДЕСЕРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5D_jXUWw22Go1Qv2GwwUBOe
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ПОСТНЫЕ И ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLyyJ1qSbrD5AF8IjewuiF2VuNWUlxRfjw

Видео Жарю пирожки без масла на сковороде/I fry pies without butter in a pan канала Есть Поесть