Полуфабрикаты /облегчаю себе жизнь/вкусные рецепты

Всем огромный привет, очень рада, что вы заглянули на мой канал. Желаю вам приятного просмотра 😘
Заморозка полуфабрикатов
https://youtu.be/1sVQVVFvCbY

Заморозка полуфабрикатов https://youtu.be/jQTq6hGsBNY
💖
Рецепт голени:
На 1кг голени 3 товарных картофеля
1 луковица
1 яйцо
1ч.лож соли
Специи по вкусу
Для панировки:
1 яйцо
100г муки
100г паниров. Сухарей
💖
Начинка для голубцов:
На 1кг фарша 1/3 стакана риса
1 луковица
2 помидора
1,5 ч.лож соли
Специи по вкусу
💖
Котлеты-гнезда:
1кг кур.фарша
1ч.лож соли
1 яйцо
Й
1 луковица
100г панир.сухарей
Специи по вкусу
4 шампиньона
4 🍅
150г сыра
💖
Филе под шубой:
На 1 кг филе 4 шампиньона
4 🍅
100г сыра
Для маринада:
1ст.лож соевого соуса
1ст.лож гранатного соуса
1ст.лож оливкового масла
Сок половины лимона
1 ч.лож соли
1ч.лож паприки
1ч.лож итальянских специй
1ч.лож Кореандра
3 зубчика чеснока
💖
Тесто для пельменей и вареников:
850г муки
550мл горячей воды
6 ст.лож масла
1,5 ч.лож соли
Начинка для пельменей:
700г фарша
1ч.лож соли
1ч.лож перца
100г сыра
1 луковица
💖
Начинка для вареников:
4 отварных картофеля
4 шампиньона
1 луковица
Соль перец по вкусу
💖
Сырники:
1,2кг творога
2 яйца
1ч.лож соды
Щепотка соли
Щепотка ванилина
200г муки
6ст.лож сахара
💖

Видео Полуфабрикаты /облегчаю себе жизнь/вкусные рецепты канала M. Lilia