Libyan Basbousa ~ بسبوسة

Easy traditional sweet

Basbousa Ingredients:
1 1/2 cups semolina (course)
1/2 cup flour
1/2 cup sugar
1 teaspoon baking powder
3/4 cup vegetable/corn oil
1/2 cup milk
Syrup Ingredients:
1 cup water
1 cup sugar
a slice of lemon
(optional: some drops of maa zahar, or 'atr)
المقادير
١ ١/٢ كوب سميد
١/٢ كوب دقيق 
١/٢ كوب سكر
ملعقة صغيرة خميرة بيكنج باودر
٣/٤ كوب زيت  
١/٢ كوب حايب

الشارب
١ كوب ماء 
١ كوب سكر
ليمون

Видео Libyan Basbousa ~ بسبوسة канала ummobaidahcooks