Вак беляши
Одно из самых известных блюд башкирской кухни – вак беляш, который представляет собой своеобразную булочку с мясной начинкой. Готовится они в духовке и получаются такими вкусными, что один раз попробовав, вам захочется готовить их снова и снова.
Если вы ни разу не пробовали это блюдо, но хотите сделать его дома, я расскажу, как приготовить вак беляши.
Тесто для вак беляшей готовится гораздо быстрее, нежели для обычных жареных беляшей, приготовленных с использованием дрожжей. Хотя и вак беляши некоторые готовят на дрожжевом тесте и даже на песочном. Но на мой взгляд, вак беляши по моему рецепту намного вкуснее, поскольку в них к мясному фаршу добавляется еще и картофель. Да и готовятся они посредством выпекания в духовке, что менее вредно. А тем, кто еще незнаком с этими вкусными вак беляшами, предлагаю непременно заняться их приготовлением.
Их лучше есть горячими, не дожидаясь, когда остынут, запивая чаем или бульоном. Выбор за вами.
Ингредиенты:
Начинка:
Фарш смешаный 500 г.
Картофель 3 шт.
Лук 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец 0,5 ч. л.
Вода 3 ст. л.
Тесто:
Масло сливочное 200 г.
Разрыхлитель 10 г.
Соль 1 ч. л.
Кефир 500 мл.
Мука 800 г.
Яйцо 2 шт.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час.
Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.
Наш сайт: http://ovkuse.ru
Наши Одноклассники: http://ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: https://vk.com/ovkuse
Наш ФБ: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: https://instagram.com/ovkuseru
Видео Вак беляши канала Cookpad теперь Овкусе.ру
Если вы ни разу не пробовали это блюдо, но хотите сделать его дома, я расскажу, как приготовить вак беляши.
Тесто для вак беляшей готовится гораздо быстрее, нежели для обычных жареных беляшей, приготовленных с использованием дрожжей. Хотя и вак беляши некоторые готовят на дрожжевом тесте и даже на песочном. Но на мой взгляд, вак беляши по моему рецепту намного вкуснее, поскольку в них к мясному фаршу добавляется еще и картофель. Да и готовятся они посредством выпекания в духовке, что менее вредно. А тем, кто еще незнаком с этими вкусными вак беляшами, предлагаю непременно заняться их приготовлением.
Их лучше есть горячими, не дожидаясь, когда остынут, запивая чаем или бульоном. Выбор за вами.
Ингредиенты:
Начинка:
Фарш смешаный 500 г.
Картофель 3 шт.
Лук 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Перец 0,5 ч. л.
Вода 3 ст. л.
Тесто:
Масло сливочное 200 г.
Разрыхлитель 10 г.
Соль 1 ч. л.
Кефир 500 мл.
Мука 800 г.
Яйцо 2 шт.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 час.
Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.
Наш сайт: http://ovkuse.ru
Наши Одноклассники: http://ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: https://vk.com/ovkuse
Наш ФБ: https://www.facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: https://instagram.com/ovkuseru
Видео Вак беляши канала Cookpad теперь Овкусе.ру
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
15 марта 2016 г. 11:56:17
00:03:11
Другие видео канала
Съедобный декорОкрошка на тане от Ирины МысинойCookpad - лучший поиск и обмен рецептамиРогалики из творожного тестаВеган тарт с вишнейНовогодняя закуска «Золотой гребешок»Наши итальянские друзья ответили на акцию #amoreitalia❤️Салат «Веселый кальмар»Шоколадный десерт с ягодойСкумбрия в духовкеСалат с ветчиной "Кролик" в Новый Год 2023Текстурный декорНовогодние ёлочкиПомидоры Черри со сладким перцем"Торт ""Наполеон"" с заварным кремом ""Пломбир"""Необычайно вкусная закуска из кабачковУчастник Марафона 3Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксусаОгуречный ролл с крабовыми палочками и сладким перцемШарлотка с яблоками от Натальи КобейсиКитайский салат "Битые огурцы"