ЗОЛОТАЯ КОРОНА И ЗВЁЗДЫ НА ТОРТЕ на 10 ЛЕТ

Торт покрыт и украшен белковым заварным кремом:
https://www.youtube.com/watch?v=REXl_5rthuM
мастика https://www.youtube.com/watch?v=IaXRNsXtSWc
надпись https://www.youtube.com/watch?v=DW4z4ZwQ1FY&t=1s
ЛЕДЕНЦЫ:
https://www.youtube.com/watch?v=3Lm8jzOk3O0
УКРАШЕНИЕ ТОРТА ЯГОДАМИ https://youtu.be/ph2Zhz7-IAY
ПАРУСА ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ https://youtu.be/Wxi5AywcsKQ
ГЕОРГИНЫ, ГЕОЦИНТЫ, РОЗЫ ИЗ КРЕМА https://youtu.be/TgZblzgqwLY
ПОДСОЛНУХИ ИЗ КРЕМА https://youtu.be/PqJKvCUVVPY
ЛИЛИИ ИЗ КРЕМА https://youtu.be/dIOrubFWlsM
НАРЦИССЫ ТЮЛЬПАНЫ ИЗ КРЕМА https://youtu.be/lJOyu6YTPJ0
РЯБИНА ИЗ КРЕМА https://youtu.be/WHvu3aFQZrQ
ЗМЕЯ ИЗ МАСТИКИ https://youtu.be/0ql-I60sX9c
ТОРТ - КНИГА https://youtu.be/8Rn2Dxs0ZWk
ТОРТ - КУКЛА https://youtu.be/daFICc23WYA
ТОРТ - РУБАШКА ДЛЯ МУЖЧИНЫ https://youtu.be/tNQR3SIJ-RU
ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ С КАСКАДОМ ИЗ РОЗ https://youtu.be/eGgWSOb8GPM
СВАДЕБНЫЙ ДВУХЪЯРУСНЫЙ ТОРТ https://youtu.be/uQtTXq_fmrw
ТОРТ ПОП ИТ https://youtu.be/_2Yr2V5AomU
ТОРТ - ЦИФРА https://youtu.be/QaZm5tMPbPI
ЧЁРНЫЙ ТОРТ БАЙКЕРУ https://youtu.be/AIV_6Z9k1Hc
ТАНК ИЗ МАСТИКИ https://youtu.be/Wo7DFwppyHA
ФЛАМИНГО ИЗ МАСТИКИ https://youtu.be/jsVXXsfAleo
ТОРТ С ЕДИНОГОГОМ https://youtu.be/A0d_zY_dhHM
3Д ТОРТ ТАНК https://youtu.be/_SfzWcKOsVs
3Д ТОРТ ФОРТЕПИАНО https://youtu.be/MthU0oQ8oQg
ПИРОЖНЫЕ МАКАРОН:
1)150 САХ.
100 ВОДЫ
СВАРИТЬ СИРОП ДО 118 ГРАДУСОВ
50 БЕЛКА ВЗБИТЬ, ВЛИТЬ В НИХ СИРОП И ВЗБИТЬ
2)150 МИНДАЛЬНОЙ МУКИ
150 САХ. ПУДРЫ
ОБЪЕДЕНИТЬ, ПРОСЕЯТЬ
50 ГРАММ БЕЛКА ВЛИТЬ В МУКУ С ПУДРОЙ, ПЕРЕМЕШАТЬ В ПАСТУ
3) ДОБАВИТЬ В СМЕСЬ С МУКОЙ БЕЛОК ЗАВАРЕННЫЙ СИРОПОМ, ЗА 2 РАЗА
ПЕРЕМЕШАТЬ ЛОПАТКОЙ ДО СТЕКАЮЩЕЙ ЛЕНТЫ
ОТСАДИТЬ НА ЛИСТ, ВЫПЕКАТЬ ПРИ 140-150 ГРАДУСАХ, 10-15 МИН., ЗАВИСИТ ОТ ДУХОВКИ.
С ЛИСТА СРАЗУ НЕ СНИМАТЬ, ДАТЬ ОСТЫТЬ

Видео ЗОЛОТАЯ КОРОНА И ЗВЁЗДЫ НА ТОРТЕ на 10 ЛЕТ канала Красивые торты