Образец риса из магазина оказался пропитан кадмием и мышьяком
Репортеры программы "НашПотребНадзор" протестировали пропаренный длиннозерный рис и выяснили, какой без шелухи, сорняков и тяжелых металлов, а какой пропитан кадмием с мышьяком и скоро заплесневеет.
В обычных магазинах было куплено шесть упаковок пропаренного длиннозерного риса марок "Маркет Перекрёсток", "Мистраль", "Каждый день", "Глобус", "Националь" и "Ашан".
Первым делом эксперты изучили, правда ли в пачках рис именно того сорта, который обещан. Чем сорт выше, тем меньше в рисе должно быть мусора - семян сорняков, пустых и битых зерен, которые при варке могут слипнуться в комки.
Выяснилось, что в пачках от "Маркет Перекрёсток", "Мистраль", "Каждый день" и "Националь" тот рис, который указан на этикетке. А проверка зерен из упаковок от "Глобус" и "Ашан" просто ошеломила экспертов. Выяснилось, что у них сорт оказался даже выше, чем указано в маркировке. В маркировке указан первый сорт, однако рис соответствует высшему сорту.
Рис важно не только скрупулезно перебрать. Если этого не сделать, то в пакете размножатся плесень и дрожжи. Только вот сушильные агрегаты используют много топлива, которое дорожает. Чтобы проверить, не сэкономил ли кто-то из производителей на этом важном технологическом процессе, эксперты замерили, сколько в рисовых зернах влаги. По этому показателю у всех образцов оказалось все отлично.
Но тщательнее всего в лаборатории проверяли рис на содержание опасных кадмия и мышьяка, ведь экологи уже не первый год бьют тревогу: из-за глобального потепления в воду попадает все больше тяжелых металлов, а рис, который в этом химическом бульоне растет, взахлеб все это впитывает.
Двойной неприятный сюрприз обнаружился в рисе "Мистраль". В нем были выявлены и мышьяк, и кадмий. Количество кадмия уложилось в нормативы, а вот мышьяка оказалось на пределе законной дозировки. В итоге только к рису от фирмы "Мистраль" у экспертов есть небольшое пожелание, но все же по факту этот рис безопасен, а значит, брать можно крупу от всех брендов.
http://www.ntv.ru/novosti/2533604/
Видео Образец риса из магазина оказался пропитан кадмием и мышьяком канала СЕГОДНЯ
В обычных магазинах было куплено шесть упаковок пропаренного длиннозерного риса марок "Маркет Перекрёсток", "Мистраль", "Каждый день", "Глобус", "Националь" и "Ашан".
Первым делом эксперты изучили, правда ли в пачках рис именно того сорта, который обещан. Чем сорт выше, тем меньше в рисе должно быть мусора - семян сорняков, пустых и битых зерен, которые при варке могут слипнуться в комки.
Выяснилось, что в пачках от "Маркет Перекрёсток", "Мистраль", "Каждый день" и "Националь" тот рис, который указан на этикетке. А проверка зерен из упаковок от "Глобус" и "Ашан" просто ошеломила экспертов. Выяснилось, что у них сорт оказался даже выше, чем указано в маркировке. В маркировке указан первый сорт, однако рис соответствует высшему сорту.
Рис важно не только скрупулезно перебрать. Если этого не сделать, то в пакете размножатся плесень и дрожжи. Только вот сушильные агрегаты используют много топлива, которое дорожает. Чтобы проверить, не сэкономил ли кто-то из производителей на этом важном технологическом процессе, эксперты замерили, сколько в рисовых зернах влаги. По этому показателю у всех образцов оказалось все отлично.
Но тщательнее всего в лаборатории проверяли рис на содержание опасных кадмия и мышьяка, ведь экологи уже не первый год бьют тревогу: из-за глобального потепления в воду попадает все больше тяжелых металлов, а рис, который в этом химическом бульоне растет, взахлеб все это впитывает.
Двойной неприятный сюрприз обнаружился в рисе "Мистраль". В нем были выявлены и мышьяк, и кадмий. Количество кадмия уложилось в нормативы, а вот мышьяка оказалось на пределе законной дозировки. В итоге только к рису от фирмы "Мистраль" у экспертов есть небольшое пожелание, но все же по факту этот рис безопасен, а значит, брать можно крупу от всех брендов.
http://www.ntv.ru/novosti/2533604/
Видео Образец риса из магазина оказался пропитан кадмием и мышьяком канала СЕГОДНЯ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рис.Избавляемся от соли в суставах по китайской методике...Рис по - Вьетнамски. моё любимое блюдо на каждый день. Рассыпчатый рис с ассорти. Вьетнамская кухня.Невероятная техника пищевой промышленностиВы Больше Не Будете Выбрасывать Апельсиновую Кожуру После ПросмотраМышьяк / Arsenicum. Химия – простоКак и из чего делают фабричные пельмени и чебуреки?Что будет, если есть 5-8 грецких орехов в деньСтоит ли принимать перекись водорода внутрь | Доктор И█ КАК ЧИСТИТЬ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ / с 1 кг.= 560 г. ЛУЧШИЙ СПОСОБ.Жить здорово! Продукты-обманщики. Рис. 01.08.20187 Фактов о Кофе, Которые вы, Скорее Всего, Не ЗналиЭтот Вечерний Напиток Уберет Жир на Животе Всего за Одну НочьШеф-повар Ивлев показал свой новый загородный домВот Что Случится, Если вы Будете Съедать Авокадо в День в Течение МесяцаСамый большой сухой паёк ФСБ РПК-МВласти и жители Сирии надеются вновь превратить Алеппо в зеленый оазис10 Продуктов, Которые вы Никогда не Должны ЕстьДЕЛИКАТЕС ИЗ СВИНЫХ ШКУРОКЗапрещённая глава в Библии | Исайя 53 ПророчествоКАК ПРОВЕРИТЬ МОЛОКО