Сделано в Кузбассе HD: Выращивание вешенок

Крестьянское хозяйство Слюняев Н.Е., г. Новокузнецк.
Ферма производит 1,5 тонны урожая в месяц.

Вешенки – одни из самых вкусных и питательных грибов, содержат все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли.

По белковому составу вешенки схожи с мясом. Они содержат витамины группы B, С, Е, и D2. На 8% состоят из минеральных веществ, среди которых соединения железа, йода, кальция, калия.

Вкус готовых вешенок - нечто среднее между сыроежкой и белым грибом, а запах напоминает аромат ржаного хлеба. Их можно варить, тушить, жарить, мариновать, солить, добавлять в салаты.

Употребление вешенок снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление. Они обладают бактерицидными свойствами, выводят из организма радиоактивные вещества и подавляют развитие раковых клеток.

Узнавайте больше нового вместе с нами 😉
Подписывайтесь на нас в соц. сетях и следите за новостями:
ВК - www.vk.com/madeinkuzbass
Фейсбук - www.facebook.com/madeinkuzbass
Одноклассники - www.ok.ru/madeinkuzbass
Инстаграм - www.instagram.com/made_in_kuzbass

Видео Сделано в Кузбассе HD: Выращивание вешенок канала Сделано в Кузбассе HD