Schwarz-Weiß-Gebäck 5 Variationen | Martinas Adventskalender Türchen 5 | Rezept mit Anleitung
Schwarz-Weiß-Gebäck liebe ich seit ich ein Kind war und auch jetzt als Erwachsene gehört es für mich einfach zur Weihnachtszeit dazu. In neutraler Form gebacken schmeckt es aber auch den Rest des Jahres. Der hübsche Farbkontrast macht es auch sehr ansprechend für´s Auge.
Das Rezept mit zusätzlichen Informationen findet Ihr zum nachlesen und ausdrucken in meinem Blog: https://martinas-kitchenchaos.blogspot.com/2020/11/schwarz-wei-geback-auf-funf.html
Zutaten für hellen Teig:
300g Mehl
150g kalte Butter, gewürfelt
120g Puderzucker
1 TL Vanillezucker oder 1 Pckg. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Ei
Zutaten für dunklen Teig:
270g Mehl
30g Backkakao
150g kalte Butter, gewürfelt
120g Puderzucker
1 TL Vanillezucker oder 1 Pckg. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Ei
=======================================
Meine Backutensilien (*Amazon Links)
=======================================
Mehlsieb: https://amzn.to/3o42qhf*
Auskühlgitter: https://amzn.to/37o9zmW*
Wellholz: https://amzn.to/342TrDq *
Teigmatte: https://amzn.to/2R3mDoO *
Dauerbackfolie: https://amzn.to/38yLGtc *
Teigschaber: https://amzn.to/333Z7xC*
Teigkarte: https://amzn.to/3aw7FPH*
Küchenmaschine: https://amzn.to/3dP2hJk*
Winkel-Palette groß: https://amzn.to/2wSzVNK *
Winkel-Palette klein: https://amzn.to/2xItk8E*
Backpinsel: https://amzn.to/38GeaRY*
Chefmesser: https://amzn.to/38Ku1ih*
Handrührgerät: https://amzn.to/3q1JK2z*
Küchenmaschine heavy duty: https://amzn.to/39C3EIi*
Kuchenretter: https://amzn.to/3aEf3bY*
Tortentränk-Flasche: https://amzn.to/2X2WqKv*
Tortenring: https://amzn.to/39AWZhe*
Springform 26cm: https://amzn.to/2UyZxrY*
Drehplatte: https://amzn.to/2w6NJEb*
Tortenteiler: https://amzn.to/39BVkZ5*
Messbecher: https://amzn.to/341TvU1*
Muscovadozucker: https://amzn.to/3p6anmO*
Muffin-Tulpen: https://amzn.to/3jgzMG2*
Eisportionierer: https://amzn.to/388mo57*
Muffin-Blech: https://amzn.to/3jcNmdH*
Einweg-Spritzbeutel: https://amzn.to/2IPqgNT*
Sterntülle: https://amzn.to/35f5PkF*
★ Falls du irgendwelche Fragen hast, hinterlasse bitte einen Kommentar. Ich antworte dir gerne.
Danke und ich freue mich darauf dich im nächsten Video wieder zu sehen :-)
★ Trefft mich auch gerne auf folgenden Plattformen. Ich freue mich auch immer über Bilder von Euren eigenen Werken :-)
FACEBOOK: https://www.facebook.com/Maxismutti/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/martinas_kitchenchaos/
* Hinweis: Links die mit einem Sternchen (*) gekennzeichnet sind führen zu amazon.de. Klickst du auf den Link und kaufst einen beliebigen Artikel, erhalte ich für meine Arbeit auf meinem Kanal eine kleine Provision von Amazon. Am Preis ändert sich für dich nichts.
#FoodTuberDE #Adventskalender #Plätzchenliebe
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Das Rezept mit zusätzlichen Informationen findet Ihr zum nachlesen und ausdrucken in meinem Blog: https://martinas-kitchenchaos.blogspot.com/2020/11/schwarz-wei-geback-auf-funf.html
Zutaten für hellen Teig:
300g Mehl
150g kalte Butter, gewürfelt
120g Puderzucker
1 TL Vanillezucker oder 1 Pckg. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Ei
Zutaten für dunklen Teig:
270g Mehl
30g Backkakao
150g kalte Butter, gewürfelt
120g Puderzucker
1 TL Vanillezucker oder 1 Pckg. Vanillinzucker
1 Prise Salz
1 Ei
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Wellholz: https://amzn.to/342TrDq *
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Küchenmaschine: https://amzn.to/3dP2hJk*
Winkel-Palette groß: https://amzn.to/2wSzVNK *
Winkel-Palette klein: https://amzn.to/2xItk8E*
Backpinsel: https://amzn.to/38GeaRY*
Chefmesser: https://amzn.to/38Ku1ih*
Handrührgerät: https://amzn.to/3q1JK2z*
Küchenmaschine heavy duty: https://amzn.to/39C3EIi*
Kuchenretter: https://amzn.to/3aEf3bY*
Tortentränk-Flasche: https://amzn.to/2X2WqKv*
Tortenring: https://amzn.to/39AWZhe*
Springform 26cm: https://amzn.to/2UyZxrY*
Drehplatte: https://amzn.to/2w6NJEb*
Tortenteiler: https://amzn.to/39BVkZ5*
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Muscovadozucker: https://amzn.to/3p6anmO*
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