Їсторія Південної Бессарабії

Смаки краще розповідають історію, ніж підручники. Смак проходить крізь століття та суспільні стани, однаково впливаючи на рецептори сучасної домогосподарки чи римського полководця.
Їсторія занурює нас в атмосферу стародавніх часів із стравами, які майже не змінилися протягом століть, або ж навпаки, показує яких колосальних змін вони зазнали протягом столітть. Який борщ їв Богдан Хмельницький? Якою була мамалига до появи кукурудзи? Який античний фастфуд міцно закріпився в українській кухні?
Дивіться про це та багато іншого в циклі документальних передач "Їсторія".

Видео Їсторія Південної Бессарабії канала Sergii Mukaieliants | filmmaker