В Астраханской области в цехе по производству мяса птицы выявили нарушения

В одном из астраханских цехов по производству мяса птицы выявлены нарушения. Об этом сообщают в территориальном управлении Россельхознадзора. Инспекторы провели проверку в хозяйстве Наримановского района и обнаружили множество недостатков при содержании птицы.

Так, в цеху отсутствуют ограждения, нет санитарного пропускника для персонала. По данному факту составлен протокол, предпринимателю грозит административная ответственность. Также специалисты отобрали пробы готовой продукции. Сейчас в лаборатории исследуют мясо птицы на показатели качества и безопасности. Добавлю, такие проверки инспекторы Россельхознадзора проводят регулярно. Они оценивают ветеринарное состояние цеха, оборудования, холодильных камер и другие аспекты. Особое внимание уделяется исполнению требований технических регламентов Таможенного союза.

Видео В Астраханской области в цехе по производству мяса птицы выявили нарушения канала ТУ Россельхознадзора по РВАОиРК