Торт Анна Павлова | Как приготовить торт Павлова? | Торт-безе Pavlova Cake

🔥 Приглашаю вас на мой бесплатный вебинар "Как стать востребованным кондитером и начать свое дело, зарабатывая от 1000$ за 2 месяца". На вебинаре вас ожидает много полезной информации и подарков 🎂 Переходите по ссылке https://pastry-chef-school.com/registration

🔺Практический онлайн-курс "Как стать востребованным кондитером и начать своё дело зарабатывая от 1000$/месяц" https://pastry-chef-school.com/

🔥Авторские рецепты и техники декора
Pastry-Chef-School 👉 https://pastry-chef-school.com/recipes
.
Авторские торты
Юлии Николенко https://julianikolenko.ru

Всем привет! С вами Юлия

Самый нежный и воздушный торт Анна Павлова (или десерт Павлова), названный в честь легендарной балерины.
Знаменитый торт-безе Павлова сейчас стал очень популярен в ресторанах. А сегодня
мы приготовим его вместе!

В выпуске я покажу, как сделать торт Павлова. Также объясню подробно, каким должно быть безе для торта Павлова,
ведь это одна из важных частей торта.

Рецепт торта Павлова
Безе:
140 г белков
230 г сах.пудры
2,5 ст.л. крахмала
0,65 ст.л. уксуса

Крем:
300 г сливок
50 г сахара

Крем маскарпоне:
250 г сливок
50 г сыра маскарпоне
50 г сахара

✔ Подписывайся на мой канал La Maison : https://www.youtube.com/channel/UC-AJRjeypxoVWIkweq__zlA?view_as=subscriber
🎂 Кондитерская студия La Maison: https://julianikolenko.ru
🍰 Instagram: https://www.instagram.com/julia_nikolenko/
🍰 Instagram HomeNapoleon: https://www.instagram.com/homenapoleon
🍰 ВКонтакте: https://vk.com/lamaison_jn

Видео Торт Анна Павлова | Как приготовить торт Павлова? | Торт-безе Pavlova Cake канала Юлия Николенко Экокондитер