Когда живёшь В ДЕРЕВНЕ и доставки нет 🤷‍♀️ #жизньвдеревне #хутор

Пицца, как пиццерии.
Тесто:
700 мл теплой воды
2 ст ложки сахара
щепотка соли
3 ст ложки растительного масла
11-ти граммовый пакетик дрожжей быстрых
около 1 кг муки
Все смешать, дать подняться около часа, немного подмесить. делим на 3 части и формируем (руками) пласты для пиццы на пекарской бумаге.
Соус:
1 небольшая луковица - нарезать, слегка пассеровать с 3 натертыми на мелкой терке зубчиками чеснока.
как только лук станет прозрачным - добавляем 3 средних томата натертых, нарезаных и т. п.
Увариваем минут 15 на среднем огне и добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, соль, перец душистый и базилик сушёный.
томим 2 минуты и соус готов.
Дальше, думаю - все понятно😅
Выпекала при температуре 200° 15 минут на верхней полке с конвекцией👌
#пицца #жизньвдеревне #пиццакаквпиццерии

Видео Когда живёшь В ДЕРЕВНЕ и доставки нет 🤷‍♀️ #жизньвдеревне #хутор канала Семья на Хуторе