КУПАТЫ.ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ. Homemade Sausages With Potatoes

📌#КУПАТЫ. #ДОМАШНИЕКОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ.
ДОМАШНИЕ#СОСИСКИ.
Рецепт:
Свинина -800 гр
Телятина - 800гр
Картофель -1200гр
Чеснок -6 зубков( можно больше)
Черный перец по вкусу
Соль-1,5 ст ложки
Вода-50мл
Натуральная оболочка( кишки)
Можно добавить любые специи по вкусу
На 1 метр кишек- полкилограмма фарша
Измельчить мясо и картофель, перемешать со специями и наполнять не плотно кишки
Проколоть иголкой с разных сторон колбаски и варить в подсоленной воде 20 минут
Запекать в духовке при 250* на режиме" #колбаски"
Всем приятного аппетита
HOME # sausages.
Recipe:
Pork -800 gr
Veal - 800gr
Potatoes -1200gr
Garlic cloves -6 (much as possible)
Black pepper to taste
Sol 1.5 tablespoons
Water-50ml
Natural casings (guts)
You can add any spices to taste
At 1 meter guts - half a kilo of minced meat
Grind the meat and potatoes, mix with spices and fill not tight guts
Puncture with a needle from different sides sausages and cook in salted water for 20 minutes
Bake in the oven at 250 * in the mode "sausages"
Bon Appetit everyone

Видео КУПАТЫ.ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ. Homemade Sausages With Potatoes канала Мама в кубе