Кулинарни изкушения и атракции за малки и големи на Празника на яйцето в Павликени

За 11-а година в Павликени стотици жители и гости на града се забавляват на Празника на яйцето. Много атракции за малки и големи, кулинарни изкушения от яйца, състезания и фолклорна музика изпълват празничния ден. Тази година Празникът на яйцето е много по-мащабен, а в специален кът стопанки от павликенските села показват своите кулинарни и домакински умения.

"Яйцата в доматен сос са старо традиционно ястие, едно от най-бързо приготвяните. Нашите баби и майки навремето са го приготвяли много често, защото те са работели главно на полето и като се приберат от полска работа - какво да приготвят. Яйцата се пържат на тиган или се сваряват едно по едно във вряща вода, забулени. Доматеният сос се приготвя като се запържи доматът настърган, овкусява се с чесън, черен пипер и магданоз", обясни Иваничка Колева от НЧ "Надежда-1886" - с. Димча.

https://www.bgonair.bg/a/2-bulgaria/344878-kulinarni-izkusheniya-i-atraktsii-za-malki-i-golemi-na-praznika-na-yaytseto-v-pavlikeni

Видео Кулинарни изкушения и атракции за малки и големи на Празника на яйцето в Павликени канала Bulgaria ON AIR