ТАНДЫР ЯМНЫЙ !!!( подземный ) своими руками из КИРПИЧА. Выполненые работы и материалы В ОПИСАНИИ ;)

Описание работ при строительстве самодельного ямного тандыра. Подвергся провокации со стороны друзей, что мол нету тебя до полного комплекта ещё тандыра.
Ознакомился с литературой по печному делу (виды оных, конструкции, материалы...)
Прикнул что тандыр с 200 литровую бочку будет лишним сооружением на участке, поэтому решил строить ямный ( подземный ) тандыр.
Ямный тандыр представляет собой две шахты и работает как духовой шкаф, обжаривая продукт со всех сторон. Одна шахта обеспечивает приток достаточного количества воздуха и после прогрева надёжно гирметизируется. Вторая шахта должна обеспечивать аккумуляцию тепла, теплоизоляцию и гидроизоляцию со внешней средой. Для обеспечения условий возвёл внешнее кольцо из одинарного кирпича и внутреннее из огнеупорного (печного), который обеспечивает накопление тепла. Пространство между кольцами заполнил глиной с большим количеством древесной стружки, глина обеспечит гидроизоляцию, стружка за счёт образования полостей снизит теплопроводность.
Верх колодца поддувала выполнен из трубы 100 мм, диаметр рабочего колодца 850мм, сужение горловина рабочего колодца 650мм.
Если возникнут вопросы рад буду на них ответить!
Спасибо за внимание!

Видео ТАНДЫР ЯМНЫЙ !!!( подземный ) своими руками из КИРПИЧА. Выполненые работы и материалы В ОПИСАНИИ ;) канала Алексей Душенко