GÜNDE 50 TEPSİ AÇTIĞIM BAKLAVA TARİFİM YENİDEN SİZLERLE😍KARADENİZİN NEFİS FINDIKLI EV BAKLAVASI ✔

Fındıklı baklava

1çaybardağı su
1çaybardağı sıvıyağ
1çaybardağı süt
1yumurta
2yemekkasığı sirke
1 çaykaşığı karbonat
4,5 subardağı un

1,5 subardağı fındık

1,5 subardağı mısır nişastası

250GR tereyağı
1subardağı sıvıyağ
.
Şerbet için
5subardağı şeker
6subardağı su
1 ince dilim limon
1 fiske tuz

Karbonat ve diğer malzemeleri yoğurma kabına alalım iyice çırpalım daha sonra unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayalım 10 eşit beze yapalım üzerini örtüp 1 saat dinlendirelim
Dinlenen bezeleri nişasta serperek merdane ile yemek tabağı büyüklüğünde açalım Daha sonra oklava ile açabildiğimiz kadar ince bir şekilde açalım ve tepsimize yerleştirelim 2 katta bir fındık serpelim bu şekilde bütün bezeleri açıp tatlımızı hazırlayalım son 3 kata fındık eklemeyelim tatlımızı dilimleyelim eritilmiş ve köpüğünü Almış olduğumuz tereyağı ve sıvıyağı karışımını üzerine aktaralım önceden ısıtılmış 185 dc alt üst ayarda Nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim

Şerbet kaynadıktan 30 dk sonra 1 ince dilim limon ekleyip 5 dk daha kaynatıp ılık şerbeti ılık tatlıya aktaralım ve şerbetini çekmesi için 3.4 saat dinlendirelim afiyet olsun ✔Her fırın ısısı değişkenlik gösterir fırını çabuk kızartanlar tatlınız kızarınca üzerine bir yağlı kağıt örtüp ağır ağır pişmesini sağlayabilirsiniz ✔Kullanmış olduğum tepsi 40 santimdir bu tarifi dikdörtgen borcamda yapabilirsiniz

Видео GÜNDE 50 TEPSİ AÇTIĞIM BAKLAVA TARİFİM YENİDEN SİZLERLE😍KARADENİZİN NEFİS FINDIKLI EV BAKLAVASI ✔ канала zeynebin mutfağı