Бисквитный торт с персиками и сметанным кремом

Бисквит, легкий сметанный крем и консервированные персики. Торт легкий, нежный, с кислинкой и приятным персиковым ароматом.

Бисквит:
Мука – 130 г
Кукурузный крахмал – 50 г
Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Ванилин – 1 г (или ванильный сахар 10 г)
Яйца – 5 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 150 г
Растительное рафинированное масло – 30 г
Вода – 30 г
*Форма Ø 21-24 см

Сметанный крем:
Сметана – 800 г
Сухая смесь «Взбитый десерт» – 2 пакетика (или загуститель для сметаны или сливок)

Дополнительно:
Консервированные персики – 1 банка (у меня 820 г)
Кокосовая стружка – присыпать верхушку торта

Удачной выпечки!

*****************************************************************************

Sponge cake, light sour cream and canned peaches. The cake is light, delicate, with sourness and a pleasant peach aroma.

Biscuit:
Flour - 130 g
Corn Starch - 50 g
Baking powder - 1/3 tsp
Vanillin - 1 g (or vanilla sugar 10 g)
Eggs - 5 pcs.
Salt - a pinch
Sugar - 150 g
Refined Vegetable Oil - 30 g
Water - 30 g
* Shape Ø 21-24 cm
 
Sour cream:
Sour cream - 800 g
Dry mixture “Whipped dessert” - 2 sachets (or thickener for sour cream or cream)

Additionally:
Canned peaches - 1 can (I have 820 g)
Coconut flakes - sprinkle the top of the cake

Have a nice baking!

Translation of texts through google translator, errors may occur when translating texts! Unfortunately!

============================================================

Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/693-biskvitnyj-tort-s-fruktami-persikami-i-smetannym-kremom.html

============================================================

Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:
Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/

Видео Бисквитный торт с персиками и сметанным кремом канала Карамелька