Тестом наносим узор на противень. Результат просто нечеловеческий!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2qAcl20
Вот как мы приготовили эти роскошные бисквитные рулеты. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/sladkiy-rulet-s-uzorom/
1) Чтобы приготовить вкуснейший бисквитный рулет "Жираф", нам нужно:
Для узора:
70 г муки
3 яичных желтка
15 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора
40 мл растительного масла
60 мл молока
1 белок
2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка муки
Для бисквита:
3 яичных белка
50 г сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя
10 г какао
Для крема:
80 мл взбитых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры
250 г творожного сыра
Для начинки:
2 банана
Дополнительно:
сахар
Готовим:
Сначала приготовим тесто для узора на основе яичного желтка. С помощью миксера смешиваем муку, желтки, сахар, ванильный ароматизатор, растительное масло и молоко.
Отдельно взбиваем яичный белок, добавляем 2 чайные ложки сахара и муку. Добавляем 3 столовые ложки теста.
Получившуюся массу выкладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень (примерно 42 х 35 см) в виде вот такого узора - напоминающего узор на шкуре жирафа. Ставим противень в духовку - всего одна минута при 180 °C.
Для бисквитного теста смешиваем белки, сахар и разрыхлитель, добавляем оставшееся тесто на основе желтков и какао. Перемешиваем все в однородную массу и выкладываем на противень поверх узора. Снова ставим противень в духовку - 15 минут при 180 °C.
Берем чистое полотенце и густо посыпаем сахаром, а сверху аккуратно выкладываем готовый бисквит (узор должен оказаться сверху). Накрываем вторым - влажным - полотенцем, переворачиваем и ждем, пока бисквит остынет.
Смешиваем все ингредиенты для крема и равномерно покрываем им бисквит.
Поверх крема кладем бананы, а затем сворачиваем бисквит в рулет.
Какая красота!
2) Чтобы приготовить красивый и вкусный рулет с клубникой и "пятнами" из зефира, нам нужно:
Для пятнышек:
1 яичный белок
30 г сахарной пудры
40 г муки
20 г сливочного масла
розовый пищевой краситель (можно заменить ягодным или фруктовым пюре или сиропом, например, клубничным)
Для бисквитного теста:
2 яйца
100 г сахара
125 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 щепотка соли
Для крема:
225 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
100 г клубники
Подробный рецепт вы найдете здесь:http://www.g8ozd.ru/biskvitniy-rulet-v-krapinku/
Видео Тестом наносим узор на противень. Результат просто нечеловеческий! канала Вкусное дело
Вот как мы приготовили эти роскошные бисквитные рулеты. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/sladkiy-rulet-s-uzorom/
1) Чтобы приготовить вкуснейший бисквитный рулет "Жираф", нам нужно:
Для узора:
70 г муки
3 яичных желтка
15 г сахара
1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора
40 мл растительного масла
60 мл молока
1 белок
2 чайные ложки сахара
1 столовая ложка муки
Для бисквита:
3 яичных белка
50 г сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя
10 г какао
Для крема:
80 мл взбитых сливок
2 столовые ложки сахарной пудры
250 г творожного сыра
Для начинки:
2 банана
Дополнительно:
сахар
Готовим:
Сначала приготовим тесто для узора на основе яичного желтка. С помощью миксера смешиваем муку, желтки, сахар, ванильный ароматизатор, растительное масло и молоко.
Отдельно взбиваем яичный белок, добавляем 2 чайные ложки сахара и муку. Добавляем 3 столовые ложки теста.
Получившуюся массу выкладываем в кондитерский мешок и выкладываем на противень (примерно 42 х 35 см) в виде вот такого узора - напоминающего узор на шкуре жирафа. Ставим противень в духовку - всего одна минута при 180 °C.
Для бисквитного теста смешиваем белки, сахар и разрыхлитель, добавляем оставшееся тесто на основе желтков и какао. Перемешиваем все в однородную массу и выкладываем на противень поверх узора. Снова ставим противень в духовку - 15 минут при 180 °C.
Берем чистое полотенце и густо посыпаем сахаром, а сверху аккуратно выкладываем готовый бисквит (узор должен оказаться сверху). Накрываем вторым - влажным - полотенцем, переворачиваем и ждем, пока бисквит остынет.
Смешиваем все ингредиенты для крема и равномерно покрываем им бисквит.
Поверх крема кладем бананы, а затем сворачиваем бисквит в рулет.
Какая красота!
2) Чтобы приготовить красивый и вкусный рулет с клубникой и "пятнами" из зефира, нам нужно:
Для пятнышек:
1 яичный белок
30 г сахарной пудры
40 г муки
20 г сливочного масла
розовый пищевой краситель (можно заменить ягодным или фруктовым пюре или сиропом, например, клубничным)
Для бисквитного теста:
2 яйца
100 г сахара
125 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
1 щепотка соли
Для крема:
225 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
100 г клубники
Подробный рецепт вы найдете здесь:http://www.g8ozd.ru/biskvitniy-rulet-v-krapinku/
Видео Тестом наносим узор на противень. Результат просто нечеловеческий! канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Кладем 10 половинок банана на тесто. Этот узор покорит всех!Кладем на шоколадный торт бумажную решетку. Теперь посыпаем погуще.Top 10 видео 2019 года: любимые рецепты зрителей нашего канала.Прижимаем тесто к форме для льда и запекаем. Невероятно!(롤케이크 기본) 스위스 롤케이크 만들기, 젤리 롤 케이크 만들기, 기본 롤케이크 만들기, swiss roll cake [홈베이킹], 쿠킹씨 cooking seeНеобычный БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ с кремом из масла и сгущенки ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной ПашкоПирожное "Сюрприз В Коробочке": Чудесный Десерт! Пошаговый Рецепт.Кладем кусочки апельсина на противень. Через 90 минут все увидят потрясающий результат!5 волшебных идей для торта: Готовится просто – выглядит роскошно.украшение пирогов, не моих рук дело..ыыыыВырезаем дырку в камамбере. Результат просто потрясающий!Рисуем кремом на маффинах. Этот результат нужно видеть!Кладем 5 лепешек в круг. Но подождите , сейчас будет и шестая!KIRILMA YAPMAYAN👌🏻 MÜTHİŞ LEZZETLİ 😋RULO PASTA HEMDE KENDİNDEN DESENLİ🌸Чудесные десерты с клубникой, которые должен попробовать каждый!Ставим стакан среди кусков хлеба - и этот рецепт поразит всех!9 сладких шедевров, о которых гости будут вспоминать годами.НИ ОДНОЙ ТРЕЩИНКИ! ЛЁГКИЙ НЕЖНЫЙ РУЛЕТ к ЧАЮ | Кулинарим с ТанейЗачем кондитер капает шоколад на противень? Результат просто восхитительный!Супер Быстрый БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ НА РАЗ, ДВА, ТРИ ☆ Обалденно НЕЖНЫЙ РУЛЕТИК К ЧАЮ ☆ Дастархан