Готовим блины на Масленицу сами! Рецепт от кулинарного блогера

Спасти сказку охваченную страшной эпидемией под силу только детективам ХРУМа. Новое расследование «Джек и бобовое зернышко» смотрите по ссылке👉 https://bit.ly/3lqAvHi!

▫️ ▫️

Кулинарный блогер Олеся Фисенко рассказала нам, как приготовить вкусные заварные сметанные блинчики своими руками.Читайте рецепт👇, готовьте и удивляйте своих родителей!
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сахар - 30 гр
соль - 1/8 ч.л.
молоко - 500 гр
мука пшеничная - 160 гр
сметана 25% - 65 гр
масло растительное - 25 гр

Приготовление:
1. В миске смешать венчиком яйца, соль и сахар. Влить половину молока. Размешать.
2. Влить яичную массу в миску с пшеничной мукой и активно размешать до однородного теста без комочков. Вторую половину молока подогреть не доведя до кипения и влить в тесто. Интенсивно взбить до однородной массы.
3. Добавить в тесто растительное масло и сметану, ещё раз перемешать. Оставить тесто на 10 минут.
4. Блинную сковороду разогреть на среднем огне, смазать растительным маслом и влить часть теста. Наклонять сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось по всей
поверхности.
5. Готовить заварные блинчики на средне-умеренном огне. Как только первая сторона схватится, перевернуть блинчик лопаткой на другую сторону.
Приятного аппетита!

🔔 Подпишитесь на YouTube-канал Детского радио с песнями, концертами и аудиосказками для детей по ссылке http://bit.ly/2nN20l9

📲 Загляните на сайт Детского радио http://www.deti.fm/

Наш Instagram https://www.instagram.com/detifm/
Группа Вконтакте https://vk.com/detifm
Подписывайтесь!

Видео Готовим блины на Масленицу сами! Рецепт от кулинарного блогера канала Детское Радио