Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР✶ Муссовый крем, нежный бисквит, яркая нотка смородины

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - https://www.instagram.com/lubovicveti
Telegram https://t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/60e97c9956caa13b416cceac
Мой САЙТ с рецептами https://www.lubovicveti.ru/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В РАЗВИТИЕ КАНАЛА И ВЫРАЗИТЬ БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ МОЖНО ЗДЕСЬ https://www.youtube.com/channel/UCe_BQ9BWTF0K7X6lx051j1Q/join

------------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:

Самый простой и удобный крем для выравнивания https://youtu.be/h5_C89zpulk
Кремчиз на сливках https://youtu.be/v0bUaAt1so4
Шоколадный крем для выравнивания https://youtu.be/pd8qggX42Xc
Ганаш для выравнивания https://youtu.be/IkTksuwqifs
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора https://youtu.be/D4BsMSlF4IQ
Творожный крем для выравнивания https://youtu.be/tdl8f84xiMQ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт высота 12 см, диаметр 18 см, вес 1.8 кг

Бисквит

Яйца С1 4 шт
Сахар 160 г
Мука 160 г
Разрыхлитель 7 г
Растительное масло 4 ст.л.
Кипяток 3 ст.л.
Ягоды черной смородины

Смородиновая пропитка

Пюре смородины 150 г
Сахар 80 г
Вода 80 г

Муссовый крем-пломбир

Маскарпоне 450 г
Сливки 33% 400 г
Пюре смородины 150 г
Сахар 150 г
Желатин 220 блум 15 г
Вода 90 г
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Monday Evening - Onda Norte
ES_Much Adore - RaFa Sessions

Видео Вкуснейший ТОРТ Смородиновый ПЛОМБИР✶ Муссовый крем, нежный бисквит, яркая нотка смородины канала Люба Кузьмичева