Турецкий ужин/Суп из зеленой чечевицы/Куру долма по-турецки

Суп из зеленой чечевицы:
1 стакан промытой чечевицы
1/3 стакана булгура или риса
1 крупная луковица
1 ст. л. томатной пасты (доматэс салча)
5-6 стаканов воды ( возможно больше)
соль,мята,черный перец по вкусу
Куру долма:
сушеный перец 22-24 штуки
300 гр фарша
2 средние луковицы
1 стакан риса
1 столовая ложка томатной пасты (доматэс салча)
1 столовая ложна пасты из перца (бибер салча)
пучок петрушки
пол стакана растительного масла
1 столовая ложка нар экшысы или сок лимона
чеснок 2 зубчика
соль, перец, сушеная мята по вкусу
Соус:
1 столовая ложка бибер салча
2 столовые ложки доматэс салча
горячая вода #ТурецкаяЕда #ТурецкиеРецепты #ТурецкаяКухня #ВкусноТВ #ГотовимЕдуДома #Рецепты #ПростыеРецепты #ЧтоПриготовить #МенюнаУжин #Выпечка

Видео Турецкий ужин/Суп из зеленой чечевицы/Куру долма по-турецки канала Vkusno TV