Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком

Готовим витаминный салат из капусты, болгарского перца, моркови. Предлагаю простой и быстрый в приготовлении рецепт салата из свежей белокочанной капусты.
***
Подписывайтесь на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCoj76cbddJEPlMAqgZvwSdg?sub_confirmation=1

Поддержать канал: https://money.yandex.ru/to/410014301570280
***
_Ингредиенты_
Белокочанная капуста - 1кг;
Луковица - 1шт;
Морковь — 2 шт;
Болгарский перец - 1 большой или 2 маленьких;
Для заправки:
Растительное масло - 100мл;
Уксус 6% - 50мл;
Соль - 1ст.л. без верха;
Сахар - 3ст.л.

_Приготовление_
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 литра салата.
Капусту нашинковать. Натереть морковь, болгарский перец и лук. Нашинковать вручную или на терке. Все ингредиенты выложить в большую емкость. Я этот салат делаю на противне выложив все овощи послойно.
Смешать все ингредиенты для заправки. Рекомендую пробовать заправку на свой вкус, возможно, вам захочется что-то убавить или прибавить. Салат полить заправкой и тщательно перемешать.
Дать настояться в течение 30-40минут. Затем можно разложить салат по чистым банкам, накрыть крышками и убрать в холодильник. В таком виде салат готов к употреблению.
Очень вкусный и хрустящий салат из капусты с перцем, морковью и луком готов.
Приятного Вам аппетита!!!

_Прошлые видео_
Сырники из творога в духовке. Твороженные сырники: https://www.youtube.com/watch?v=vSmBeinl7io
Щучьи котлеты. Вкусные, сочные, рыбные котлеты: https://www.youtube.com/watch?v=Q10WnrJy-Rw
Менемен - Турецкий завтрак. Омлет с овощами. Воскресный завтрак: https://www.youtube.com/watch?v=_7sy5bGe3Cc
Пахлава. Рецепт приготовления. Baklava rolls: https://www.youtube.com/watch?v=uOQDtWwNg4I
Треугольники с творогом и изюмом. Тесто ФИЛО: https://www.youtube.com/watch?v=j20BOlYAlPY
Грибная икра. Рецепт грибной икры. Икра из белых грибов: https://www.youtube.com/watch?v=GBkQbayEJ2U

Видео Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком канала Галина Антипина