Sage Oracle Touch richtig einstellen | Kaffeemehlmenge verändern | Espresso richtig zubereiten
Miri von barista-passione.de zeigt Dir in diesem Video, wie Du die Kaffeemehlmenge der Sage Oracle Touch einstellen, verändern und reduzieren kannst. Sie zeigt Dir, wie Du die Tamper-Base der Maschine richtig einstellen kannst. Erfahre auch, wie Du mit der Sage Oracle Touch einen richtig leckeren Espresso zubereiten kannst.
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Kennt ihr schon Miri's neue Video-Reihe "Kaffee-Basis-Wissen" ? Schaut euch diese Videos unbedingt auch mal an:
►►► https://www.youtube.com/watch?v=hSt5SeyeWes&list=PLD5ICUVbYyLl9gBCUIgUeKqd8FXlUOhjq
EINE AUSWAHL GUTER ESPRESSOBOHNEN, DIE WIR EMPFEHLEN:
*Solino Espresso aus Äthiopien - https://amzn.to/2RfwckQ
*Erste Tegernseer Kaffeerösterei - http://tidd.ly/c3360333
*Coffee Circle Yirga Santos - https://amzn.to/30HY3x3
*Rösttrommel Espressobohnen - https://amzn.to/2NOTWtQ
*Hannoversche Kaffeemanufaktur - http://tidd.ly/3887d60e
*Supremo Kaffee - https://tidd.ly/3H8qvvO
*Hoppenworth & Ploch - https://tidd.ly/3hd6pG0
*roestbar - https://tidd.ly/3LPs2KR
Hier findest Du unser Empfehlung für einen doppelten Espresso:
►►► 19 g Kaffeemehl im Sieb
►►► 38 g Espresso in der Tasse
►►► Brühtemperatur: 93 Grad Celsius
►►► Brühdauer: ca. 30 sec
►►► Gute Kaffeebohnen*: http://tidd.ly/c3360333
UNSER KAFFEE-BLOG:
►►► https://www.barista-passione.de/
Hier geht's zum ausführlichen Sage Oracle Touch Testbericht auf unserem Blog:
►►► https://www.barista-passione.de/sage-oracle-touch-test/
## Inhaltsverzeichnis ##
0:00 Einleitung
0:32 Kaffeemehlmenge einstellen
3:00 Espresso einstellen
4:58 Espresso schmeckt zu bitter
5:09 Espresso schmeckt zu sauer
5:21 Der optimale Espresso
6:16 Outro
So kannst Du die Kaffeemehlmenge im Siebträger mit der Sage Oracle Touch manuell verändern:
►►► Du musst zuerst die Tamper-Base mit einem der mitgelieferten magnetischen Reinigungspinsel abziehen.
►►► Danach kannst Du den oberhalb der Tamper-Base sitzenden Stift abziehen.
►►► Die Länge des Stiftes musst Du im Anschluss daran durch Lösen einer kleinen Schraube mit dem beiliegenden Inbusschlüssel verändern.
►►► Drehst Du den Stift weiter raus, wird weniger Kaffee gemahlen. Damit reduzierst Du die Kaffeemehlmenge im Sieb. Drehst Du den Stift ganz hinein, so erhöhst Du die Menge im Sieb.
►►► Damit kannst Du das über die Füllhöhe des Siebes mechanisch dosierende System der Oracle Touch "austricksen".
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INSTAGRAM: https://www.instagram.com/baristapassione
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YOUTUBE: https://www.youtube.com/@baristapassione
MUSIC BY TOBI VOGEL - MUSIC COMPOSER:
http://tobivogel.de/
https://soundcloud.com/tobi-vogel
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* Die mit Sternchen markierten Links sind sogenannte Provision-Links (Affiliate-Links). Wenn du auf einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von deinem Einkauf eine kleine Provision. Natürlich musst du nicht über diese Links bestellen, aber der Preis ändert sich dadurch für dich nicht und du hilfst uns dabei, unseren Kaffee-Blog und diesen YouTube Kanal am Laufen zu halten. Vielen Dank dafür!
Видео Sage Oracle Touch richtig einstellen | Kaffeemehlmenge verändern | Espresso richtig zubereiten канала BARISTA PASSIONE
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