Экспресс-запеканка из кабачков. Готовится очень легко и быстро в сковороде на плите.

Экспресс-запеканка из кабачков

Предлагаю попробовать очень вкусное блюдо из кабачков. Готовится очень легко и быстро в сковороде на плите.
*********************************************
Ингредиенты: 

2-3 молоденьких кабачка (у меня цуккини) 
2-3 помидора 
2 яйца 
50 г сыра легкоплавленного (у меня смесь моцарелла с чеддер)
1-2 зубчика чеснока 
1-2 ст. л. майонеза 
соль, перец 
масло для жарки
зелень 
*********************************************
Майонез можно заменить на сливки

Видео Экспресс-запеканка из кабачков. Готовится очень легко и быстро в сковороде на плите. канала Вкусное Волшебство