Пирог из варенья черной смородины

Как я пеку пироги из варенья. На этот раз варенье из черной смородины.
Продукты:
1 кружка ( 200 мл. ) варенья
1 ст. л. уксуса 9%
щепотка соли
1 ч. л. соды
1 яйцо
3 ст. л. сахара ( 2 л., как на видео, маловато )
1 ложка сметаны, с верхом.
2 кружки муки ( вторая кружка, чуть не полная )
1 кружка ягод из варенья ( перед добавлением вымешать тесто )
Выложить тесто на сковороду, смазанную подсолнечным маслом.
Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 30 мин.
Затем увеличить температуру до 220 градусов и выпекать еще 10 мин.

Видео Пирог из варенья черной смородины канала Еда, вкусно и не дорого