Пирог со смородиной

Ингредиенты
• 200 г брусники (или клюквы, смородины, вишни и т.д.)
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 150 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 300-350 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)
Крем:
• 200 г сметаны (15-20%)
• 100-150 г сахара

Видео Пирог со смородиной канала Ekaterina Saibel