Как морская капуста попадает к нам на стол

Эта бурая водоросль знакома даже тому, кто никогда не был на море, научное название – «ламинария» или «морская капуста». Консервы из нее делали еще до революции, а мармеладная масса из водорослей пользовалась большим спросом в магазинах Петербурга и Москвы и считалась деликатесом. Как добывают ламинарию сегодня? В каком виде она наиболее полезна? И может ли морская капуста быть лекарством?
Ламинария любит холодную солёную воду, несмотря на то что водоросль – подводный житель, солнечный свет ей всё же необходим. Морская капуста обычно образует густые заросли от 2 до 10 метров, для лучшего развития растения нужно постоянное течение с интенсивным обменом воды, которая должна быть чистой, потому что морская капуста впитывает и накапливает в себе различные вещества из окружающей среды.

Нас можно найти:
Сайт - https://otr-online.ru/
VK - https://vk.com/otrussia
Facebook - https://www.facebook.com/OTVRussia
OK.RU - https://ok.ru/group54292135804928
Twitter - https://twitter.com/OTV_Russia
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/otr-online.ru
Instagram - https://www.instagram.com/otv_russia/

Видео Как морская капуста попадает к нам на стол канала Общественное телевидение России