РИЗОТО З БІЛИМИ ГРИБАМИ | італійська класика від Марко Черветті

Пані та панове, сьогодні я вирішив згадати, що ж таке італійське ми ще з вами не готували. Думав довго, чесно кажучи, але раптом мене осінило, що попереду найулюбленіший сезон - сезон грибів. Звичайно сьогодні можна купити білі гриби увесь рік у замороженому вигляді, але найсмачніше буде саме восени, в сезон дощів. Тому я зараз готую вам ризото, щоб ви були готові :)

Але скажу вам по секрету: різото можна готувати не тільки з білими грибами! Дивіться моє відео та напишіть у коментарях, які ще італійські страви ми з вами не готували?

Що вам знадобиться?

• Овочевий бульйон – 0,5 л
• Петрушка – 15 г
• Часник – 1 зубок
• Білі гриби (свіжі або заморожені) – 70 г свіжі або 140 г заморожені
• Вершкове масло – 30 г
• Оливкова олія – 5 г
• Рис Арборіо – 90 г
• Біле вино – 50 г
• Тертий пармезан – 10 г

Обирайте карнаролі чи арборіо для справжнього ризото, купуйте онлай на сайті «Сільпо»: http://bit.ly/2QWqmXP

Слідкуйте за мною в соціальних мережах:
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/

Не забувайте писати в коментарях страви, які я можу приготувати для Вас на каналі!
Очікую на ваші ідеї та побажання!

Діліться цим відео з друзями, готуйте разом за рецептами Марко Черветті!

#marcocervetti #Сільпо #кулінарія

Видео РИЗОТО З БІЛИМИ ГРИБАМИ | італійська класика від Марко Черветті канала Marco Cervetti архів