ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Предлагаю вам рецепт фаршированных перцев в мультиварке. Перцы получаются сытные и очень вкусные. Не менее вкусен и соус, в котором они тушатся.
-----------------------------------------------------
Перец, фаршированный в мультиварке

Ингредиенты:

перец болгарский — 1-1,3 кг
фарш мясной — 500 г
рис — 1 стакан
лук — 1-2 шт
морковь — 1-2 шт
помидоры — 300 гр (или томатная паста – 1 ст.л.)
чеснок – 2-3 зуб
соль по вкусу (примерно 1,5 ч.л.)
специи по вкусу (у меня черный перец, базилик и паприка)
свежая зелень по желанию
лавровый лист
растительное масло

для соуса:

вода ≈ 800 мл
сметана — 150 гр
мука — 1 ст. л.
соль, перец по вкусу
-----------------------------------------------------
Наш сайт http://multivarka-recepti.ru/
Наш канал https://www.youtube.com/channel/UC8XQg3JzJHrL8IZ1CQUTz6Q?disable_polymer=true
Страница Вконтакте: https://vk.com/id156675348

Видео ПЕРЕЦ, ФАРШИРОВАННЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ канала Рецепты Натальи Копыстыринской