Drip cake ganache montée au chocolat blanc/framboises/macarons 😋

Coucou tout le monde🌸

À l’occasion d’un anniversaire, j’ai réalisé ce layer cake à la ganache montée au chocolat blanc et framboises 😋
Je voulais absolument vous partager la recette puisqu’elle est tout à fait réalisable quand on est débutants 😉
Il y a une génoise nature et une ganache montée au chocolat blanc et c’est tout!
Vous pouvez remplacer les macarons par des fruits rouges ou de la meringue ou ce qui vous ferait plaisir 😍
Cette fois-ci, j'ai opté pour les sous-titres car ma voix a déraillée lol. Je n'ai plus de voix lol, je ne sais pour quelle raison. Mais je me soigne! hihi.

J’espère qu’elle vous plaira. Et comme d’habitude, laisser moi un commentaire pour toutes questions ☺️ Je compte sur vous pour 1 vue=1 abonné 🤩🤩

Voici la liste des ingrédients: moule de 15cm

Génoise:
- 6 œufs
- 180g de farine
- 180g de sucre
- arôme vanille
Cuisson: 170° 25-30 minutes
Recette de la génoise: https://youtu.be/NyFd-71uflc

Ganache montée au chocolat blanc:
- 200g de chocolat blanc
- 400g de crème liquide 35% MG froide
- 90g de crème liquide 35% MG chaude

Ganache pour les coulures:
- 100g de chocolat blanc
- 50g de crème liquide
- colorant blanc en poudre ou en gel
- colorant rouge

- lait pour imbibage
- 250g de framboises
- 8 Macarons (facultatif)

 Merci d’avoir regarder la vidéo, je vous dis a bientôt pour une nouvelle recette. 💓

Видео Drip cake ganache montée au chocolat blanc/framboises/macarons 😋 канала Guerdis Cakes