Применение лактобактерий при изготовлении виски в домашних условиях.
Тестовые испытания ПВК 600 литров компании NORD STEAM. Способ обратного затирания (лучше не применять). Промывка дробины, охлаждение сусла рубашкой ПВК. Брожение, дображивание путем внесения молочнокислых бактерий. Режим потстил и дробный перегон. Заливка нью мейка в бочку. Большая, сравнительная дегустация четырех образцов.
Книгу Макарова С.Ю "Основы технологии виски" можно скачать здесь: https://booksee.org/book/1475300
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/masterpivo.hr/
Видео Применение лактобактерий при изготовлении виски в домашних условиях. канала Masterpivo
Книгу Макарова С.Ю "Основы технологии виски" можно скачать здесь: https://booksee.org/book/1475300
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/masterpivo.hr/
Видео Применение лактобактерий при изготовлении виски в домашних условиях. канала Masterpivo
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Подготовка французского барика под заливку. Разборка, обжиг, сборка, вощение, заливка ньюмейка.
Изготовление Виски. Быстро. Просто
Дробный перегон дымного спирта сырца на аламбике часть 3.
Обзор домашней мини пивоварни. Все по взрослому!
Изготовление односолодового виски от А до Я.Часть1.Затирка солода.
Варим сыр на домашней сыроварне MAGGIO
Перегон гречневой браги в режиме потстил на ПВК, дробный перегон на аламбике, экспресс дегустация.
ПВК 80 NORD STEAM Перегон вискарной браги в режиме потстил Часть №2
Как я делаю виски дома|Интервью с Андреем Даниловым|Виски|Азбука Винокура
Солодовый затор с добавлением закваски йогурта
сУрок 26: Технология приготовления кальвадоса в домашних условиях
Варка сусла для виски из белорусского солода на ПВК 160 NORD STEAM. Методика отбора дрожжей с ПВК.
Варим Лагер.
Результат перегона ХВОСТОВ НА АЛАМБИК превзошёл мои ожидания!
КУКУРУЗНЫЙ САМОГОН!!! БУРБОН на ЛЮКССТАЛЬ 7!!! ГОРЯЧЕЕ ОСАХАРИВАНИЕ! ГОС!Коротко и ясно от А до Я!!!
Дробная перегонка спирта сырца Рома на аламбике и флейте. Экспресс дегустация
ОДНОСОЛОДОВЫЙ ВИСКИ. ПОШАГОВО от А до Я. Все в одном видео. Делаем сами в домашних условиях.
Идеальная бражная колонна. Помощь в выборе.
ПРИНЦИПЫ выбора, сборки, работы, настройки ТАРЕЛЬЧАТОЙ КОЛОННЫ
Делаем классическую Старку или как приготовить Ржаное хлебное вино!!!