Заточные мифы и легенды. Часть 2. Микроподвод.
Делюсь наблюдениями и полученным опытом. Блог про ножи и их заточку http://kohanov.com/knife.php
Видео Заточные мифы и легенды. Часть 2. Микроподвод. канала Vladimir Kohanov
Видео Заточные мифы и легенды. Часть 2. Микроподвод. канала Vladimir Kohanov
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
А.Марьянко о функциональной заточке ножа
РОВНЫЙ ПОДВОД НА НОЖЕ. КАК СДЕЛАТЬ? СПОСОБЫ ЗАЖАТИЯ КЛИНКА.
Заточные мифы и легенды. Часть 1. Угол заточки ножа.
Про правку VG10. Микроподвод. Лански. SPY27. Мыльный рез. Заточка и пр.
Мясо на шипящей сковородке
Заусенец. Ступенчатая заточка.
Микроподводы клинков. Теория и практика.
Оптика в заточке. Оптимальность и экономность.
Быстрая лазанья
Видео ответ новичкам на похожие вопросы в комментариях .
Заточка кухонных ножей (мой секрет)
Что влияет на режущие свойства ножа. Угол заточки и сведение. Контрольный рез.
Заточные мифы и легенды. Часть 4. Алмазы.
Как сохранить остроту ножа. Стойкость кромки. (серия "Заточка", часть 1/5, доп. 7/12)
Бюджетная полировка подвода на ноже.
Микро-линза и микро-подводы. Моё мнение.
Реанимация самуры, и микроподвод на пяти ножах.
Разводилово простофиль на порошках карбида кремния
Знакомимся, "мыльный рез".
Таинства использования оптики для контроля заточки