Хлеб в золе, выпекаем прямо в костре.
Ваши донаты помогут повысить качество нашего канала.
PayPal.Me/adventuresbrothers
Первобытный, девственный хлеб, прикрытый только золой и углями — это наш эксперимент в хлебопечении на природе. Теперь вам больше ничего не нужно - ни казана, ни сковороды, ни масла, ни даже костра, нужны только... а вот что нужно, смотрите наш ролик.
Рецепт теста для хлеба в золе:
на 250 граммов пшеничной муки(четверть килограммовой пачки) положить 1,5-2 чайные ложки сухих дрожжей, половину чайной ложки соли и половину столовой ложки сахара. Добавить 150 граммов воды (полкружки) и замешать тесто в котелке. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, вынуть и скатать шар. Вымесить тесто 15 минут и положить обратно для расстойки на 1-2 часа.
Разгрести костер, который долго горел до этого, сделать в середине костра ровную площадку размером 50х50 см, присыпать ее золой, положить туда расстоенное тесто, присыпать хорошим слоем золы и сверху хорошим слоем углей.
Через 30-40 минут достать хлеб, завернуть в листья клена, дуба или лопуха и дать остыть 15-30 минут.
Приятного!
Видео Хлеб в золе, выпекаем прямо в костре. канала Adventures Brothers
PayPal.Me/adventuresbrothers
Первобытный, девственный хлеб, прикрытый только золой и углями — это наш эксперимент в хлебопечении на природе. Теперь вам больше ничего не нужно - ни казана, ни сковороды, ни масла, ни даже костра, нужны только... а вот что нужно, смотрите наш ролик.
Рецепт теста для хлеба в золе:
на 250 граммов пшеничной муки(четверть килограммовой пачки) положить 1,5-2 чайные ложки сухих дрожжей, половину чайной ложки соли и половину столовой ложки сахара. Добавить 150 граммов воды (полкружки) и замешать тесто в котелке. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, вынуть и скатать шар. Вымесить тесто 15 минут и положить обратно для расстойки на 1-2 часа.
Разгрести костер, который долго горел до этого, сделать в середине костра ровную площадку размером 50х50 см, присыпать ее золой, положить туда расстоенное тесто, присыпать хорошим слоем золы и сверху хорошим слоем углей.
Через 30-40 минут достать хлеб, завернуть в листья клена, дуба или лопуха и дать остыть 15-30 минут.
Приятного!
Видео Хлеб в золе, выпекаем прямо в костре. канала Adventures Brothers
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Как испечь хлеб своими руками в домашних условиях?Таежный чифирбак, простая конструкция - маленький котелок, котелок грибникаХлеб в казане на костре. Как испечь хлеб в походных условиях?Свиная грудинка с белыми грибамиМясо на рожне - вот что приготовить в походе на костре! bushkraft, лесная кухняКак испечь хлеб в походных условияхБРДМ-2, полный ОБЗОР, БОЛОТО, ЗАПЛЫВ, Ураганим по болоту. #брдм #реставрация #обзорПоходная еда. Хлеб по-первобытномуСамый вкусный и сочный шашлык из свинины. Простой рецептПоходное укрытие Хлеб на костреЯичница из страусиного яйца 1,5 кгО выпечке хлеба в походных условияхОссобуко в казане, на костре.Дикая кухня - Горячий хлеб в походе!БАСМА узбекская в казане на природеКухня викингов. Норвежская кухня. Форикол. В казане на костреПоходный хлебСвинина по-китайскиПицца ДВУХЭТАЖНАЯ в Казане на костреРыбалка с тремя ночёвками, готовим на костре, кайфуем у костра. #ADVENTURESBROTHERS