Faule Pelmeni - Teig-Rosen - Pelmeni mal anders

Mit diesem Video möchte ich Euch zeigen, wie man Faule Pelmeni zubereitet. Es ist einfach und sehr lecker und sieht noch sehr schön aus, wie Rosen.
Folgende Zutaten braucht man dazu:
Für den Teig:
450 g Mehl
200 ml lauwarmes Wasser
1 Ei
1 TL Salz
Für die Füllung:
500 g Hackfleisch Eurer Wahl
2 mittelgroße Zwiebel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
nach Bedarf 3-4 EL Wasser
Dill, Petersilie
Für die Soße: Variante 1:
ca. 3 EL Passierte Tomaten
Dill, Petersilie, Basilikum
Salz nach Geschmack
Für die Soße: Variante 2:
2-3 Zwiebel
2-3 Karotten
1-2 Becher Schlagsahne
mit Brühe abschmecken
Außerdem braucht man noch:
ca. 10 g Butter
1-2 Lohrbeerblatt
1 Tasse gesalzene Wasser
Kochen: ca. 25-30 Minuten
Es ist fertig, wenn das Wasser rausgekocht ist.

Man kann die Faulen Pelmenis mit Salat servieren oder auch mit Schmand.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachmachen und bis zum nächstem Video.
Viele Grüße Marina

Видео Faule Pelmeni - Teig-Rosen - Pelmeni mal anders канала Kochen und Backen mit Marina