Мы надеялись на опята! Осенние грибы. "Дневник грибника" 23 сентября 2021 года.

Прогулка по лесу в поисках опят и других грибов.
Видео снято в 23 сентября 2021 года в Череповецком районе, Вологодской области.
В кадре Елена Мекк, Любовь Финковская и щенок Гриня (Гриффиндора), оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу http://www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/

Поддержите проект "Грибоведы"

Карточка Сбербанка
2202200955539489 на имя Мекк Елена Леонидовна

Поддержка проекта Грибоведы" через PayPal https://www.paypal.me/elenamekk

Поддержка проекта "Грибоведы" через Яндекс.деньги https://yasobe.ru/na/gribovedy
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:

Наша группа ВКонтакте https://vk.com/gribuloma

Наша группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/1874656562850533/

Наша группа в Одноклассниках https://www.ok.ru/group/58883552968757

Николай Будник ВКонтакте https://vk.com/nikola_budnik

Елена Мекк ВКонтакте https://vk.com/elenamekk

Николай Будник в Facebook https://www.facebook.com/NikolaBudnik

Елена Мекк в Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100009324625286

Николай Будник в Одноклассниках https://ok.ru/profile/569763444277

Николай Будник в Twitter https://twitter.com/GribDarvita
Содержание с таймингом
00:00 Вступление
01:02 Летний опёнок - Kuehneromyces mutabilis. Хороший, ценный гриб. Идёт в сушку, в маринад, в жарку.
02:48 Мицена колпаковидная - Mycena galericulata. Несъедобный гриб.
03:32 Опёнок осенний (северный) - Armillaria borealis. Ценный, вкусный гриб.
04:59 Подберёзовик пёстрый (черноголовик) - Leccinum variicolor. Один из самых ценных грибов наших лесов.
05:32 Опёнок осенний (северный) - Armillaria borealis. Ценный, вкусный гриб. Требует хорошей термической обработки.
06:52 Ежовик жёлтый (или белый?) - Hydnum repandum. Ценный гриб.
09:03 Вёшенка ильмовая - Hypsizygus ulmarius. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания.
12:34 Подберёзовик пёстрый (черноголовик) - Leccinum variicolor. Один из самых ценных грибов наших лесов.
12:58 Молоденькие Опята осенние (северные) - Armillaria borealis. Ценный, вкусный гриб.
13:34 На ручевине Маслята поздние (гигантские) - Suillus luteus. Вкусный, ценный гриб.
16:13 Пластинки у опёнка при повреждении немного желтеют.
16:46 Строчок осенний (Лопастник осенний) - Gyromitra infula. Условно-ядовитый
17:20 Зародыши опят остановились в своём росте. Сила нашего взгляда их испугала!
19:22 Строчок осенний (Лопастник осенний) на гнилой ольхе.
20:00 Филлотопсис гнездящийся, (Вёшенка оранжевая) - Phyllotopsis nidulans. Несъедобный гриб. Красная книга нескольких областей России
21:47 Паутинник триумфальный - Cortinarius triumphans. Один из лучших среди паутинников. Идёт на все виды заготовок.
22:42 Одинокая Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб.
23:01 Подберёзовик пёстрый (черноголовик) - Leccinum variicolor. Один из самых ценных грибов наших лесов.
24:05 Красавцы на толстой ножке!
25:04 Толстоног пёстрый!
27:10 Берёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший вкусный гриб в молодом возрасте.
27:36 Лаковица розовая - Laccaria laccata. Съедобный гриб. Подробный рассказ о Лаковице розовой , а в этом видео мы дегустируем Лаковицу
29:04 Берёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Хороший вкусный гриб в молодом возрасте.
29:46 Большая семья Гимнопила соснового - Gymnopilus sapineus. Несъедобный, а может и ядовитый!
30:29 Редкое явление! Ложноопёнок серопластинчатый растёт на БЕРЁЗОВОМ валежнике! Hypholoma capnoides. Хороший съедобный гриб.
32:44 Плютей олений - Pluteus cervinus. Съедобный, невысокого качества.
33:18 Серушка, Млечник обыкновенный, Гладыш - Lactarius trivialis. Хороший промысловый гриб. Идёт в засол.
34:02 Чёрный груздь - Lactarius turpis. Идёт исключительно в засол -
37:53 Большая семья. Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб.
38:29 Гигантская семья. Свинушка тонкая - Paxillus involutus. Смертельно опасный гриб!!!
39:30 Гигрофор чёрный - Hygrophorus camarophyllus. Съедобный гриб.
41:20 Чёрный груздь - Lactarius turpis. Идёт исключительно в засол -
42:12 Рядовка голубиная - Tricholoma columbetta. Съедобный гриб, но имеет ядовитых двойников!
43:27 Серушка, Млечник обыкновенный, Гладыш - Lactarius trivialis. Хороший промысловый гриб. Идёт в засол.
44:38 Строфария Горнеманна - Stropharia Hornemannii. Условно-съедобный гриб в молодом возрасте. Требует предварительного отваривания.
45:38 Шикарный пень с Ложноопёнком кирпично-красным. Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma sublateritium. Условно-съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. Идёт в мариновку, в засол.
47:19 Летний опёнок - Kuehneromyces mutabilis. Хороший, ценный гриб. Идёт в сушку, в маринад, в жарку.
48:31 Подведение итогов дня

Видео Мы надеялись на опята! Осенние грибы. "Дневник грибника" 23 сентября 2021 года. канала Грибоведы РФ TV