Маринованная капуста пилюска - быстрого приготовления. Пелюстка.

Вкусное и очень бюджетное блюдо, которое легко разнообразит меню. Капуста пелюстка всегда получается красивой, сочной и хрустящей, ее можно подавать в качестве самостоятельной закуски или как гарнир к мясным блюдам.

На емкость 3 литра-
Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 2 кг ( порезать на кусочки)
Чеснок — 8-10 зуб.
Морковь — 100-150 гр.
Для маринада:
Вода — 700 мо
Соль — 1 ст. ложки с верхом
Уксус 9% — 60 мл;
Лаврушка и душистый перец по желанию
Сахар — 80 гр.
Черный перец горошком — несколько шт.;
Растительное масло — 120 мл

Видео Маринованная капуста пилюска - быстрого приготовления. Пелюстка. канала Быстрая кухня