Домашняя колбаса варено-копченая
Колбаса домашняя копчено- вареная .
Мясо свинина нарезаем мелкими кусочками, сало так же нарезаем мелкими кусочками. Специи: соль , перец душистый, хмели-сунели, паприка.
Чеснок - на 1кг среднюю головку , выдавливаем через пресс. И смешиваем все это. Оставляем в холодильнике на 6 часов. Набиваем кишку мясом, формируя порционные колбаски и ставим варить в кастрюле на огонь, через 2 часа колбаса готова . Коптим также не меньше 1 часа.
Видео Домашняя колбаса варено-копченая канала Mr. Keks
Мясо свинина нарезаем мелкими кусочками, сало так же нарезаем мелкими кусочками. Специи: соль , перец душистый, хмели-сунели, паприка.
Чеснок - на 1кг среднюю головку , выдавливаем через пресс. И смешиваем все это. Оставляем в холодильнике на 6 часов. Набиваем кишку мясом, формируя порционные колбаски и ставим варить в кастрюле на огонь, через 2 часа колбаса готова . Коптим также не меньше 1 часа.
Видео Домашняя колбаса варено-копченая канала Mr. Keks
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Как сделать карбонат варёно-копчёный/ Сувид / Свиная корейкаСоте из овощей на саджеКовбаса Свинна по ДСТУ4435 : 2005Копчение домашней колбасы от А до ЯВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ ИЗ МАГАЗИНА! НЕ ПОКУПАЙТЕ, А ГОТОВЬТЕ КОЛБАСУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!Рецепт колбаса свиная полукопчёная по ГОСТу или как сделать полукопчёную колбасу из свинины.КОЛБАСУ НЕ ПОКУПАЮ! САЛО И МЯСО КОПЧЁНОЕ В ДОМАШНЕЙ КОПТИЛЬНИ! КОПТИЛЬНЯ ИЗ БОЧКИ СВОИМИ РУКАМИ!Домашняя Копченая колбаска (Wienerwurst)Домашняя колбаса. Ароматная и настоящая! Homemade sausage.ДЕЛИКАТЕСНАЯ варено-копченая домашняя колбасаКолбаса домашняя варено копченая Мастер класс для начинающих Все секреты приготовления вкусной кДомашняя варёно-копчёная колбаса. Самый простой способ приготовления. Подробный рецепт.КОЛБАСА КРАКОВСКАЯ 🔪 Ароматная по мотивам ГОСТ 1212-41Домашня ковбаса в селі на Великдень, 60-ти літня коптильня (буджарня) в сусідки Марії, Життя в селіКолбаса копченаяДомашняя сырокопченая колбаса, старинный рецепт.Рыба на сковороде в сливочно-чесночном соусеНАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. Блюда на Пасху. Мой опыт.КОЛБАСА НА МИЛЛИОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ТОЛЬКО РУКАМИ 100% МЯСА! КОЛБАСА НА КОЛЕНКЕ!Перепел по «Царски», фаршированные, с беконом