Черемша Май 2022
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
- в немецком городе Эбербах ежегодно проходит мероприятие, посвященное черемше «Eberbacher Bärlauchtage» (Эбербахские дни или фестиваль черемши), потому что она очень распространена в регионе;
- черемша содержит много аскорбиновой кислоты (витамин С): в 100 г черемши ее содержится более 100 мг. Это в 2 раза больше, чем в капусте, в 3 раза больше, чем в зеленом луке и редьке, в 5 раз больше, чем в картофеле и бобовых, в 10 раз больше, чем в чесноке, свекле и огурцах и в 10-15 раз больше, чем в лимонах и апельсинах;
- черемшой не рекомендуется кормить скот, из-за веществ, содержащихся в ней, мясо становится неприятным на вкус, а молоко и вовсе меняет свой цвет на желтый;
- в дикой природе черемшу любят медведи, которые просыпаются после зимней спячки.
Употребляют черемшу в сыром виде в салатах, также замораживают, солят или маринуют, тушат, делают настои, приправу к различным блюдам, изготавливают супы, соусы.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЧЕРЕМША
Черемша содержит витамины В1, В3, В6, В9, А, С, Е, РР, макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, фтор, серу, марганец, селен, медь, йод, цинк и др. Также ниацин, кальций, аллиин, гликозид, фитонциды, лизоцим и эфирное масло.
В состав эфирного масла входят алилполисульфиды, алилсульфиды, пинеколинова кислота, алиин.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
- черемша нормализует сердечно-сосудистую систему, снижает проницаемость сосудистых стенок, повышает их прочность и эластичность, а также помогает защититься от атеросклероза
- способствует укреплению иммунной системы;
- стимулирует выделение желудочного сока и желчи, усиливает перистальтику кишечника, способствует нормализации кишечной флоры, пагубно действует на остриц и других гельминтов;
- при простудных заболеваниях и инфекциях, способствует разжижению густых мокрот при бронхитах;
- при гнойных заболеваниях;
- при ревматизме;
- обладает бактерицидными свойствами;
- уменьшает уровень холестерина;
- дезинфицирует полость рта;
- пары растертой черемши убивают болезнетворные бактерии и даже туберкулезную палочку.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
- во время беременности;
- при эпилепсии;
- при гепатите, колите, холецистите, гастрите, панкреатите и язве желудка;
- не следует употреблять более 20 листьев черемши, иначе может возникнуть головная боль, бессонница, нарушение работы сердца и слабительный эффект;
- склонным к аллергическим реакциям.
Сколько можно есть черемши в день?
Картинки по запросу Как можно есть черемшу?
По разным данным, дневная норма черемши колеблется от 10 до 25 листьев. В свою очередь, отказаться от употребления черемши следует тем, кто страдает от холецистита, гепатита, панкреатита, язвы желудка, гастрита и эпилепсии.19 апр. 2022 г.
Какую часть черемши можно есть?
Как есть черемшу? В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Траву квасят, солят и маринуют; сушить ее не рекомендуется, поскольку в таком состоянии черемша теряет часть своих ценных качеств.
Видео Черемша Май 2022 канала Grossbee 360
- в немецком городе Эбербах ежегодно проходит мероприятие, посвященное черемше «Eberbacher Bärlauchtage» (Эбербахские дни или фестиваль черемши), потому что она очень распространена в регионе;
- черемша содержит много аскорбиновой кислоты (витамин С): в 100 г черемши ее содержится более 100 мг. Это в 2 раза больше, чем в капусте, в 3 раза больше, чем в зеленом луке и редьке, в 5 раз больше, чем в картофеле и бобовых, в 10 раз больше, чем в чесноке, свекле и огурцах и в 10-15 раз больше, чем в лимонах и апельсинах;
- черемшой не рекомендуется кормить скот, из-за веществ, содержащихся в ней, мясо становится неприятным на вкус, а молоко и вовсе меняет свой цвет на желтый;
- в дикой природе черемшу любят медведи, которые просыпаются после зимней спячки.
Употребляют черемшу в сыром виде в салатах, также замораживают, солят или маринуют, тушат, делают настои, приправу к различным блюдам, изготавливают супы, соусы.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА ЧЕРЕМША
Черемша содержит витамины В1, В3, В6, В9, А, С, Е, РР, макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, фтор, серу, марганец, селен, медь, йод, цинк и др. Также ниацин, кальций, аллиин, гликозид, фитонциды, лизоцим и эфирное масло.
В состав эфирного масла входят алилполисульфиды, алилсульфиды, пинеколинова кислота, алиин.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
- черемша нормализует сердечно-сосудистую систему, снижает проницаемость сосудистых стенок, повышает их прочность и эластичность, а также помогает защититься от атеросклероза
- способствует укреплению иммунной системы;
- стимулирует выделение желудочного сока и желчи, усиливает перистальтику кишечника, способствует нормализации кишечной флоры, пагубно действует на остриц и других гельминтов;
- при простудных заболеваниях и инфекциях, способствует разжижению густых мокрот при бронхитах;
- при гнойных заболеваниях;
- при ревматизме;
- обладает бактерицидными свойствами;
- уменьшает уровень холестерина;
- дезинфицирует полость рта;
- пары растертой черемши убивают болезнетворные бактерии и даже туберкулезную палочку.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
- во время беременности;
- при эпилепсии;
- при гепатите, колите, холецистите, гастрите, панкреатите и язве желудка;
- не следует употреблять более 20 листьев черемши, иначе может возникнуть головная боль, бессонница, нарушение работы сердца и слабительный эффект;
- склонным к аллергическим реакциям.
Сколько можно есть черемши в день?
Картинки по запросу Как можно есть черемшу?
По разным данным, дневная норма черемши колеблется от 10 до 25 листьев. В свою очередь, отказаться от употребления черемши следует тем, кто страдает от холецистита, гепатита, панкреатита, язвы желудка, гастрита и эпилепсии.19 апр. 2022 г.
Какую часть черемши можно есть?
Как есть черемшу? В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов. Траву квасят, солят и маринуют; сушить ее не рекомендуется, поскольку в таком состоянии черемша теряет часть своих ценных качеств.
Видео Черемша Май 2022 канала Grossbee 360
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Татами С Бой 46 Рябчун Виктория Vs Салионова Кристина 18022023 1145](https://i.ytimg.com/vi/dicnDfu7l3s/default.jpg)
![Белочка под старый новый год 13.01.2021](https://i.ytimg.com/vi/HfAl09Y7ukQ/default.jpg)
![На лыжне 03 апреля 2023](https://i.ytimg.com/vi/8TUCdbEkKX4/default.jpg)
![От озера Медвежье до озера Светлое 25 июня 2022](https://i.ytimg.com/vi/5I0joGvJs2s/default.jpg)
![Анастасия Исхакова VS Екатерина Гармаева 28 января 2023](https://i.ytimg.com/vi/nFuw0EG5NqI/default.jpg)
![7 января 2023 г.](https://i.ytimg.com/vi/_bqkQ_y7mow/default.jpg)
![Центральная площадь Петропавловск-Камчатский 28.09.2021](https://i.ytimg.com/vi/kydOsJmcQZc/default.jpg)
![#kamchatka 19.03.2023 #петропавловсккамчатский #камчатка #камчатскийкрай](https://i.ytimg.com/vi/-cGjsm2t4zg/default.jpg)
![Награждение 18 февраля 2023 ФОК Звёздный #камчатка #петропавловсккамчатский #киокусинкай #kamchatka](https://i.ytimg.com/vi/6tdvVGdnsdQ/default.jpg)
![Сквер отдыха по улице Кирдищева 21.09.2021](https://i.ytimg.com/vi/UfsKA7_CpSg/default.jpg)
![Голубая лагуна 05.09.2021](https://i.ytimg.com/vi/uTbrzqbhqUk/default.jpg)
![Лыжня Здоровья от 5 км до лыжной базы Лесная 08 января 2023 часть 2 (концовка фильма)](https://i.ytimg.com/vi/9fEwBZktzGk/default.jpg)
![Л/Б Лесная 23.01.2021](https://i.ytimg.com/vi/wdw_2LcnMwE/default.jpg)
![стадион Спартак 22.05.2021](https://i.ytimg.com/vi/RN1VDaixpNE/default.jpg)
![Kamchatka is a land of volcanoes](https://i.ytimg.com/vi/BXZ57V23Dko/default.jpg)
![Поездка в Малки 15.08.2021](https://i.ytimg.com/vi/5oDPxjSy_k0/default.jpg)
![Лыжная база Лесная 08 января 2023](https://i.ytimg.com/vi/7fNu74twbZs/default.jpg)
![#загородом #наприроде #лето2023 #вулканкорякский #петропавловсккамчатский #panasonic #hcx2000](https://i.ytimg.com/vi/AXVqZT05GLc/default.jpg)
![Комсомольская площадь 22.05.2021](https://i.ytimg.com/vi/br98j7eoHqE/default.jpg)
![СИВУЧИ ПАКУЮТ ЧЕМОДАНЫ #kamchatka #петропавловсккамчатский #камчатка #камчатскийкрай](https://i.ytimg.com/vi/jZgOFuLrspg/default.jpg)
![стадион Спартак 23.05.2021](https://i.ytimg.com/vi/fWlTGHJGVKA/default.jpg)