Рецепт майонеза без яиц 🍽️ Домашний майонез 🔹 Homemade mayonnaise
Этот рецепт майонеза обязательно придется по душе любителям домашнего майонеза и особенно тем, кто боится или не любит использовать сырые яйца в блюдах. Специи добавляйте по своему вкусу. У этого майонеза очень богатый вкус и он идеально подойдет к салатам, бутербродам и вторым блюдам.
Ингредиенты:
Растительное масло – 200 мл (14 рублей)
Молоко – 100 мл. (7 рублей)
Яблочный, столовый или бальзамический уксус – 1,5 ст.л. (5 рублей)
Горчица – 1 ч.л. (5 рублей)
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок – по вкусу – у меня 2/3 ч.л. (5 рублей)
Черный молотый перец – по вкусу- у меня 0,5 ч.л.
Из данного количества продуктов у меня вышло 310 гр. майонеза. Себестоимость его составила 36 рублей!
Себестоимость продуктов указана приблизительно с учетом грамм и цены в заводской упаковке и сколько было использовано. Для примера: 1 кг муки стоит 50 рублей, в 1 ст.ложке примерно 25 гр. муки, следовательно в 4 ст.ложках – 100 гр, делим 50 рублей на 10 (так как в 1 кг 10 раз по 100 гр) и получается 5 рублей стоит 100 гр муки.
Такие продукты как соль, перец, вода и растительное масло (если его надо немного) я в себестоимость не включаю, потому что выходят копейки и на общую картину они не повлияют.
📌📌📌
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео https://www.youtube.com/channel/UCIbZLPzbq7_OaFRnZX5FJ9g?sub_confirmation=1
Смотрите также на моем канале
Острые куриные крылышки как в KFC https://youtu.be/J6yS6zIdvkw
Домашние беляши на простом дрожжевом тесте https://youtu.be/KImXr8SvlR8
Пирожное «Анна Павлова» https://youtu.be/7slz6eddA_o
Цветаевский яблочный пирог https://youtu.be/tQ7EEHfupvc
Сочные свиные отбивные https://youtu.be/jRBvQu74rlc
Видео Рецепт майонеза без яиц 🍽️ Домашний майонез 🔹 Homemade mayonnaise канала ВкусноTime
Ингредиенты:
Растительное масло – 200 мл (14 рублей)
Молоко – 100 мл. (7 рублей)
Яблочный, столовый или бальзамический уксус – 1,5 ст.л. (5 рублей)
Горчица – 1 ч.л. (5 рублей)
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок – по вкусу – у меня 2/3 ч.л. (5 рублей)
Черный молотый перец – по вкусу- у меня 0,5 ч.л.
Из данного количества продуктов у меня вышло 310 гр. майонеза. Себестоимость его составила 36 рублей!
Себестоимость продуктов указана приблизительно с учетом грамм и цены в заводской упаковке и сколько было использовано. Для примера: 1 кг муки стоит 50 рублей, в 1 ст.ложке примерно 25 гр. муки, следовательно в 4 ст.ложках – 100 гр, делим 50 рублей на 10 (так как в 1 кг 10 раз по 100 гр) и получается 5 рублей стоит 100 гр муки.
Такие продукты как соль, перец, вода и растительное масло (если его надо немного) я в себестоимость не включаю, потому что выходят копейки и на общую картину они не повлияют.
📌📌📌
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео https://www.youtube.com/channel/UCIbZLPzbq7_OaFRnZX5FJ9g?sub_confirmation=1
Смотрите также на моем канале
Острые куриные крылышки как в KFC https://youtu.be/J6yS6zIdvkw
Домашние беляши на простом дрожжевом тесте https://youtu.be/KImXr8SvlR8
Пирожное «Анна Павлова» https://youtu.be/7slz6eddA_o
Цветаевский яблочный пирог https://youtu.be/tQ7EEHfupvc
Сочные свиные отбивные https://youtu.be/jRBvQu74rlc
Видео Рецепт майонеза без яиц 🍽️ Домашний майонез 🔹 Homemade mayonnaise канала ВкусноTime
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ. ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА "ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ"Новинка! А Вы пробовали ТОРТ ИЗ ШАРЛОТКИ? ШАРЛОТКА с кремом ШАРЛОТТ. Простой бюджетный торт!ВКУСНАЯ ИДЕЯ на УЖИН или ОБЕД из ОБЫЧНОЙ КАРТОШКИ! Картофельные биточки / Картофельные котлеты!ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ЩИ! Семейный рецепт! ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ РЕЦЕПТ. СУП С ЩАВЕЛЕМ. ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП.Вот ЧТО НУЖНО готовить ИЗ БАКЛАЖАН! Вкусная запеканка из баклажанов с фаршем - МУСАКА! БАКЛАЖАНЫБеру курицу и делаю очень вкусное блюдо на ужин. Весь секрет в гарнире. Готовится проще простого!ПРОСТЕЙШИЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ БЕЗ ВЕСОВ БЕЗ СЛИВОК БЮДЖЕТНЫЙ Ягодный торт БЕЗ ДУХОВКИ. Сметанный кремПОЛ ТОРТИКА НА ПОЛГОДИКА.🍰 Часть 2: БАНАНОВЫЙ МУСС И КОМПОТЕ ИЗ КИВИМЯСНЫЕ ЛЕНТОЧКИ С КРАСНЫМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ. ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ УЖИН!Никогда не ели такой вкусной курицы! Ешьте хоть каждый день и худейте. Запеченная курица с ананасамиИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный бисквит Подробный рецепт и разбор ошибок Японский хлопковый бисквит Sponge cakeКАПКЕЙКИ. Пышные КЕКСЫ СО СМОРОДИНОЙ. КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ ИЗ РИКОТТЫ. Рецепт кексов.НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ. САЛАТ "ИЗАБЕЛЛА"Самый простой и быстрый САЛАТ с ТУНЦОМ и АВОКАДО! Салат в лодочках из авокадо на праздничный стол.ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ! СОУС БОЛОНЬЕЗЕ! СОУС БЕШАМЕЛЬ! РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАЗАНЬЮ.ПРЕКРАСНЫЙ ВАРИАНТ ВЫХОДНОГО ЗАВТРАКА - ФРИТТАТА - ИТАЛЬЯНСКИЙ ОМЛЕТ! Как приготовить ФриттатуНОВОГОДНИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ ПАВЛОВА в виде ЕЛОЧКИ! Торт из безе с кремом-чиз! Красивый десерт!В сезон ПРОСТУД пейте этот ЦЕЛЕБНЫЙ напиток! Имбирь лимон и много всего полезного!Проще некуда! ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА за 5 минут + выпечка! ВЕСЫ И МИКСЕР НЕ НУЖНЫ!Бесподобный легкий десерт! Клубничный торт с творожным муссом и нежным бисквитом! / Strawberry cake