Салат цезарь с идейкой | Соус цезарь

Моя домашняя версия без заморочек!
Ингредиенты на 2 порции:
Индейка - 100гр (можно заменить курицей или креветками)
Сухари - 50 гр (я беру домашние, можно взять готовые из пачек)
листья салата - 50 гр
1 помидор средних размеров или 5 помидорок черри
сыр типа пармезана 80 гр (можете взять любимый ваш твердый)
Для соуса:
1 желток, 1 зубок чеснока маленький,
50 мл оливкового (или любимого растительного масла), 2 ч.л. сливок 12%, сахар, соль, перец по вкусу + 1 ч.л. горчицы
приятного аппетита!

Видео Салат цезарь с идейкой | Соус цезарь канала Ням Нямка