Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ
Готовим в казане шулюм - густой, сытный суп с крупными кусками баранины и овощей.
Овощи и мясо закладываются в бульон обязательно крупно нарезанные, как дань первоначальному рецепту, пришедшего к нам на кухню от пастухов и охотников.
Ну а сам бульон - это самая вкусная часть супа, он необычайно плотный, насыщенный и прозрачный!
Такой суп, приготовленный на открытом огне дровяной печи, никого не оставит равнодушным!
Такой вот у нас сегодня вышел суп из баранины в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранина - 3 кг
картофель - 2 кг
лук - 3 головки
помидор - 4 шт
морковь - 2 шт
перец болгарский - 2 шт
баклажан - 2 ши
чеснок - 10 зубчиков
водка - 150 мл
лавровый лист
укроп
петрушка
лук зеленый
перец черный
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Курица в луковом соусе в казане - https://youtu.be/KoBeKxTjlkI
Фаршированный сазан в тандыре - https://youtu.be/EMnWyaVVvmI
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q
Подпишись!!! :
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679
#суп #баранина #дедмясоед #казан #блюдавказане
Видео Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ канала ДЕД МЯСОЕД
Овощи и мясо закладываются в бульон обязательно крупно нарезанные, как дань первоначальному рецепту, пришедшего к нам на кухню от пастухов и охотников.
Ну а сам бульон - это самая вкусная часть супа, он необычайно плотный, насыщенный и прозрачный!
Такой суп, приготовленный на открытом огне дровяной печи, никого не оставит равнодушным!
Такой вот у нас сегодня вышел суп из баранины в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
баранина - 3 кг
картофель - 2 кг
лук - 3 головки
помидор - 4 шт
морковь - 2 шт
перец болгарский - 2 шт
баклажан - 2 ши
чеснок - 10 зубчиков
водка - 150 мл
лавровый лист
укроп
петрушка
лук зеленый
перец черный
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Курица в луковом соусе в казане - https://youtu.be/KoBeKxTjlkI
Фаршированный сазан в тандыре - https://youtu.be/EMnWyaVVvmI
Шашлык из толстолобика на мангале - https://youtu.be/OoFxMbA35-Q
Подпишись!!! :
Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679
#суп #баранина #дедмясоед #казан #блюдавказане
Видео Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ канала ДЕД МЯСОЕД
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
РОМШТЕКС из рыбы СОМА в КАЗАНЕЧЕРЕМША с жареной картошкой + ЗАКУСКА из ЧЕРЕМШИКазан кебаб из свининыКуриный СУП с домашней ЛАПШОЙ и ПОТРОХАМИ в КАЗАНЕМЯСО БАРАНА НА КОСТРЕ. ENG SUBУТКА с АЙВОЙ в КАЗАНЕТРОЙНАЯ УХА в КАЗАНЕБлюдо в казане на костре покорившее миллионы сердец! Хашлама в казане на костре.Вкусная Шурпа. Узбекский суп из баранины. Аутентичный вкус - идите к Сталику.ГУЛЯШ из СВИНИНЫ с ГРИБАМИ в КАЗАНЕМЯСО с КАРТОШКОЙ. КАЗАН-КЕБАБ. ENG SUBУХА из РЫБЬИХ ГОЛОВ в КАЗАНЕШАШЛЫК из ИНДЕЙКИ в кефирном маринаде с хреном!Узбекская шурпа в казане.Свиные ребрышки по канадски на мангалеТЕФТЕЛИ в СМЕТАННОМ СОУСЕ в КАЗАНЕШАШЛЫК из БИЗОНА. МЯСО БИЗОНА. ЖАРИМ, ВАРИМ. ENG SUBСочная БУЖЕНИНА в ТАНДЫРЕ. Под соусом из хрена!БЕШБАРМАК из КУРИЦЫ в КАЗАНЕКАРТОШКА по ОХОТНИЧЬИ в КАЗАНЕ