Blini - Russische Pfannkuchen - einfach und schnell selber machen

Heute zeige ich euch wie man Russische Pfannkuchen (Blini) selber machen kann.

Bliný, europäisiert auch Blini, sind eine aus Osteuropa stammende Art des Eierkuchens. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen und Aufstrichen gegessen

Dazu benötigt ihr folgende Zutaten:

- 6 Eier
- 500ml Buttermilch
- 500ml Milch
- 250ml Mineralwasser
- 250ml Sonnenblumen Öl
- 500g Mehl (Type 405)
- 1 Packung Backpulver
- Prise Salz

Viel Spaß und erfolg beim Nachkochen.

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Tschebureki Rezept: https://youtu.be/MOR6Tfpxwic

Tschak-Tschak Rezept: https://youtu.be/m3MRcZV1Dvg

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🌭Playlist Russische Gerichte🍖

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Видео Blini - Russische Pfannkuchen - einfach und schnell selber machen канала Olga Kocht