Становление копчения на Руси | Мясной Цех | Брискет/Brisket
Мы навестили наших друзей из Мясного Цеха
http://myasnoyceh.ru/
https://www.instagram.com/meatshop_spb
Они работают по техасской технологии копчения мяса, используя для этого настоящий смокер, собранный по американским чертежам.
Они используют самый каноничный рецепт, где есть всего 4 ингредиента; мясо, морская соль, дробленый черный перец и дым.
Видео Становление копчения на Руси | Мясной Цех | Брискет/Brisket канала Пьяндура
http://myasnoyceh.ru/
https://www.instagram.com/meatshop_spb
Они работают по техасской технологии копчения мяса, используя для этого настоящий смокер, собранный по американским чертежам.
Они используют самый каноничный рецепт, где есть всего 4 ингредиента; мясо, морская соль, дробленый черный перец и дым.
Видео Становление копчения на Руси | Мясной Цех | Брискет/Brisket канала Пьяндура
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецепт на угольной коптильне)
Texas BBQ Has A Secret Location In LA
4. Рваная свинина в смокере. Oklahoma Joe's: базовый курс по копчению.
GIANT BEEF RIBS and Brisket - AMERICAN FOOD BBQ at Little Miss BBQ in Phoenix, AZ!
Texas BBQ in Austin - Bigger than Life
Коптим, жарим 100 кг мяса за один раз!
Мангал из баллона - КОПТИЛЬНЯ 7в1 своими руками. Коптильня из газового баллона. Печь для казана.
Повар vs предприниматель
Гриль смокер мангал - коптим рыбу
СМОКЕР СВОИМИ РУКАМИ #смокер #копчение #сварка
Texas Style Brisket Recipe
Говяжьи ребрышки на гриле (рецепт на угольном гриле)
how to make TEXAS STYLE SMOKED BEEF BRISKET on an Offset Smoker (Oklahoma Joe's Smoker)
Коптим по-техасски. Сочный Брискет
Полный обзор смокера СМ40, обжиг, приготовление различных блюд.
Закоптили 40 килограмм рваной свинины в большом смокере!
Брискет VS Пастрами
Best Brisket We Have Ever Made! 22 Hour Smoked Brisket!
Смокер,гриль, мангал, каптильня, BBQ своими руками
Бараньи рёбра на гриле НЕВОЗМОЖНО ВКУСНО